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第六十七章三大新品震撼登场!
就在大家把目光纷纷移到菜品上时,才发现这新品的菜肴也很不一般!
刚才被老李和小张的解说,加上酒香太浓郁一直被吸引眼光。
都没有注意到这新品的菜肴!
红烧鱼!
酱牛肉!
无骨凤爪!
众人桌上的三个新品纷纷亮相!
这红烧鱼装在一个鱼形的长盘里,瓷盘下面很高,有一股股的白色气体放出。
鱼不是平躺在鱼盘里,而是如在水里游动一般立在盘中!
整条鱼只露出一个鱼头,鱼眼发白,微微张嘴,嘴里还冒着一股股热气。
其余的地方都被一层层的汤汁给覆盖着,也许是叫法不同,这红烧鱼更像蒜蓉鱼多一些。
整体的汤汁上全是蒜和姜,再加上色泽红润诱人的汤汁,让人食指大动!
被灯光照射之下,整条鱼包括汤汁都微微发光,再加上鱼盘下面的白色气体喷出,还有鱼嘴里的热气~
这卖相~
满分!
再把目光投向那家庭常见的酱牛肉,这一看更是让众人一惊。
只见这牛肉片被切的薄如纸片,轻轻夹起一片来就如一层纱一般,层层叠叠的牛肉片又都复合在一起,组成了一个莲花状,莲花花朵层层叠叠层出不穷,给人一种完美的视觉冲击。
莲花下面是酱料汤汁,莲花状牛肉微微发白,酱料发黑。
给人一种出于泥而不染的神圣感觉!
这酱牛肉~
这刀工~
满分!
最后大家又都把目光移到了最最不起眼的一碟凤爪上。
为何不起眼?因为这碟无骨凤爪比起前面2个菜品的卖相来说,就相差甚远了。
只见白色青花瓷盘上整齐的摆着6只凤爪,也就是鸡爪子~
鸡爪子发白,微微透明~
没有泡椒~没有汤汁~什么都没有!
这不对啊,特别是点了无骨凤爪的几位客人,都纷纷腹语不断~
叶老板这是骗人玩呢?
还是这是个坑?正好让我给跳进来了?
几个人纷纷表示不满,还有一个人拿着筷子不死心的往凤爪夹去~
啪~
只听清脆的筷子头相撞声响起,无骨凤爪如QQ糖一般被夹软了~
整个爪子都被提到半空中,随着高度的升高,爪子柔软无骨,还在半空中弹了弹~
这~
从来没有见过这种凤爪。
从腿骨处往嘴里送去,随着牙口的闭合,一股浓郁的泡椒辛辣味和鸡爪特有的香味在嘴里爆炸开来。
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