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第八十三章 忙碌（第2页）

霍景文这些年一直在国外潜心学习医术和化工，就是希望有一天能有进华家魔窟的机会，为妈妈和爸爸修三生三世夫妻缘。

霍景童见两个弟弟没有听明白自己的意思，耐心地解释了一番，“妈妈不能进，但爸爸能进。

只是爸爸身上有尸气，妈妈天天都堵爸爸的房门，你说能不沾染尸气么？不只是妈妈，我们身上都有，只是你们古武技艺不深，未能闻到罢了。”

原来如此，难怪妈妈身上会有那种味道。

霍景文相信哥哥的推断，但他总觉得妈妈有些地方变了，不是身上的特征，而是那种气息有些不一样了。

硫锌矿。

吴芬在挂完电话后，找到了站在前面等待的左凡，跟他说了自己近期的打算，就目送他开车离开了。

待回到家中，家人已经睡了，吴芬触及身上真丝裙的柔软，心里踏实了不少，在小姨的身边躺下来，刚合上眼就进入了梦乡。

之后的两天，吴芬忙得不可开交。

先是见了师傅介绍过来学古筝的孩子和家长，跟她们面对面进行了沟通，不光是了解孩子的习性和爱好，吴芬还带四个小朋友进行了古筝体验，最后才根据家长的空余时间把课程表制定好，教室则设在师傅的宿舍那里。

由于要搬去县城教学，以及方便学习古琴，吴芬将家里准备做生意的事情也紧锣密鼓地安排了起来。

门面是在阿姨上班的医院那边，两层的楼房，虽然有点旧，但租金还是比较贵，要一千块钱一个月，算上二个月押金，一次*上半年的租金就是八千元钱，这些钱是从奖金里面支出的。

买好了门面，便是简单的装修，吴芬请了南洋乡的老匠工帮忙刷墙、打家具等，前前后后花了三天的时间，才将整楼房子粗略翻新了一下。

等一切办妥后，吴芬首先去工商局申请办理了食品卫生许可证和个体户营业执照，由于要等一周以后才拿证，在这段时间内，吴芬便着手试验酱板鸭的配料来。

而妈妈这会也已经办理了内退手续。

是经过杨松平签字的，在硫锌矿尚未改制之前，妈妈每个月可以领取200元生活费。

前后试了三只鸭子，终于做到色、香、味俱全了，吴芬才开始教妈妈配料和制作。

其中的主料鸭子是从附近农村收购的新鲜货，辅料则是将早先麻烦小姨去收集的30多种名贵药材和15种香料。

看着外婆和妈妈的欣喜，吴芬这几天紧绷的脸上终于有了笑意。

“妈妈。

你就按照这个方法快速将鸭子处理干净，接着里外依次抹上食盐、老抽、姜末，先把腥味去掉。

再密封放入冰箱冷藏。

等时间一到，然后将其用中药材浸泡后，配上卤制好的香料，经烤卤、风干等几道工序。

便制成了色泽深红、咸香麻辣、低脂不腻的酱板鸭了。”

吴芬将手上的程序全部做好示范后，又看到了一眼旁边正在低头处理鸭子内脏的二姨。

“二姨，我们先去隔壁买粉条吧，我等下教你做卤粉吧，明天你就可以在门口摆张台先开张了。”

“是将配料拌在米粉里面么？”

程小青摸了摸干瘪的口袋。

她已经身无分文了，这次出来时还是借了邻居的几块钱搭车到这里的，要是这回没赚着钱回去。

下半年两个女儿的学费又要拖欠学校的了。

吴芬大眼闪现着惊喜，没想到二姨一点就通。

谁说她木讷来着。

“是啊，简单美味，相信对面的工人一定会喜欢吃这个的。”

两个人去了隔壁的米粉加工厂，买了十斤米粉，又去集市上买了筒子骨准备熬老汤。

等晚上的时候，吴芬亲自给家人拌了一大碗卤粉，“先把米粉用开水烫好，装碗，然后放少量的卤水和食用油，接着放卤菜、香葱、香菜、酸菜、辣椒、花生米等。”

“恩，好吃。”

程小阳先给丈夫和儿子各自添了一碗，再给自己盛了一碗，尝了一口，感觉入喉滑腻，味道香浓。

程小青也端着一个海碗吃了几大口，觉得比自己做的面条好吃多了，舔了舔唇角，又用干净的筷子捞了一些米粉放在碗里。

程刘氏吃得不多，只挑了几根米粉尝了一下味道，“这个卤水有什么讲究没有？”

吴芬摇头，“最重要的是卤水，但它的要求可以简单，也可以复杂。