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大叔将包子放上蒸笼,而我也没闲着,继续在帮大叔打下手。
不多时,包子熟了。
“小伙子,可以啊,学厨的吧?”
大叔终于得了一点空,用毛巾擦了擦汗,给我竖起一个大拇指,赞道。
“像你这样勤快的小伙子越来越少了。”
“呵呵,谢大叔,我不是学厨的,只是帮家里干过,熟练而已,穷人家的孩子早当家不是?”
我搓着手,打算将手上沾着的面给搓下去。
“大叔不嫌我吃的多就行。”
“哈哈哈,这个年纪的棒小伙吃少了还行?想大叔当年,这样的包子能吃半屉。”
大叔一边说一边给我盛了一碗豆腐脑。
“来,多吃点,大叔就喜欢看年轻人肯做肯吃!
总比好吃懒做的好。”
大叔是一个爽气的老板,二话不说就给我和林淼淼盛了一大碗豆腐脑,(不要问我甜的还是咸的,反正我吃不来甜豆腐脑,而且我是南方人......)还把我包的第一个馅特别多的包子拿了上来。
“这就是你说的请我吃?”
林淼淼一头黑线,“好像人家还是看我面子上才让你去干活的吧?”
“不用在意那些细节嘛,至少这包子每一个都是我亲手包的。”
我拿起一个素包子,三两口就吞了下去,我吃东西一向很爽快。
“有什么特别的?还不都是包子?”
林淼淼皱这眉头“天天吃这个,我早腻了。”
说归说,林淼淼还是很给面子的,那起那个两倍馅的包子狠狠咬了一口。
肉汁随着嘴流了下来。
“咦,这包子和大叔包的不一样?”
林淼淼惊喜道“好像皮比大叔包的有咬劲,但是这肉也太多了一点。”
妹纸总是吃的不太油腻,老变态就不一样了,我就算肉外面不包皮,他也能吃的津津有味。
“那是,我尹正安做的东西,能和一般人一样吗?”
我骄傲道,这包子皮我可是经过加工的,自从老变态教会我太极的柔劲我就把这一技能应用在了生活——揉面!
用柔劲揉出来的面没有空洞,所以口感特别好,就像鱼豆腐一样。
“哟,老王,你今天的包子可和以前不一样。”
蒸好的包子也上了其他桌,有熟客一尝就知道,这不是大叔的手艺。
“怎么了怎么了?我来尝尝。”
大叔还以为我出了什么幺蛾子,赶紧跑过来准备道歉。
“你尝尝?免谈!”
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