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第五十二章 通过（第1页）

大厅里的气氛似乎凝固了，所有人都在等待着龙婉然的结果，这究竟是好吃，还是不好吃？他们心里痒痒的，想去品尝一下，毕竟看到龙婉然的表情，就想瞧瞧这素香丸子究竟有什么名堂在里面。

这是不可能的，他们不是考官，要是随意插入，就是在对考官的不尊敬。

真的想要吃的话，起码要等待考验结束时，才能够去品尝了。

片刻后，龙婉然并没有给他们料想中的回答，而是继续夹了一颗来品尝。

很明显，这素香丸子绝对不会难吃，要是很难吃的话，绝对不会是这种结果了。

看样子，只有一个结果，就是很不错，也不会像他们料想般简单。

可他们都把许轩的步骤都看在眼里，绝对没有错漏过，怎么就会变得很美味呢？

“这素香丸子很美味，外酥里脆，味道根本就不是苦味，而是香甜可口！

无论我怎么吃，都吃不出来，你究竟是加了什么东西在里头！”

龙婉然的表情截然不同，变得很认真，许轩对她说过什么，似乎都不记得了。

随后她黛眉一皱，说道：“可是不对啊，这不是苦心菜和苦叶草做的么，怎么会变得如此香甜，你这是怎么做到的？”

许轩没有急于回答，而是笑着道：“不知我这已经算是过关了没有呢？”

龙婉然气得直跺脚，她问的又不是这个问题，但一想到这道菜的特点，还是选择点头道：“你已经通过了，正式成为学徒级龙厨了，各方面水准都已经达标。

等会就给你认证，你现在就告诉我这究竟是为什么！”

她都快被许轩给逼疯了，那么重要的事情不说，偏偏问一些不重要的事情。

只要是她不懂的，都想要探究到底！

这就跟辣达香一样，一定要问清楚才行了。

许轩终于知道龙婉然为何成就不低了，都是她的求知欲造成的，有什么不懂就要去询问。

看来这点她还是不错的，应该说优点还是挺多的。

当然，换做谁都会有疑惑，要是许轩不说的话，相信龙婉然才懒得去深究了。

这次可不会像辣达香那么着急了，辣达香是从小吃到大的，这根本就是不同的地位。

“好吧，其实这一切都很简单，基本上是跟辣达香差不多的。

你们对比较高品质的食材了解，对低品质的食材了解的太少了。”

许轩来到刚才剥离的食材面前，说道：“这些食材其实也能用，但为了方便快捷，就没有利用这些苦涩难吃的食材。”

“这两种食材都不新鲜，变得很苦涩了，这点是没错。

只是你们没有想到的，是这食材不新鲜变苦后，内心少许部分会变得甜起来，就是把心的部分苦味都散发出去，让心的部分变甜了。”

“苦心菜并非真正的苦心菜，大多数是苦味没错，但在变得成熟透，看似不新鲜了，实际上内心却变甜了。

大多数都不会这么做，这样会比较浪费，况且就算是外表的苦味，也能有甘甜的味道。

因此，我就取菜心的一部分来使用。

至于苦叶草取的是根部，道理基本跟苦心菜差不多，都是放置久了，苦味转到前面去了。