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岳姑娘要了许多咸货,所以上菜很快。
菜一上来,李浩明显发现雨涵眼睛发直。
咸虾爬子,咸虾,这两样属于腌制食品。
在小城属于是特色小吃,在外地人看来就是……生吃。
卤花虾!
主料是渤海湾里面产的一种小花虾,以味道鲜美著称于世。
不过这吃法外地人就很难接受了,花虾洗净放进深盘当中。
浇上海鲜酱油,辅以红绿辣椒,香菜,少许的盐,有些做法里面还放芥末,搅拌均匀之后直接上桌。
最主要的是……在外地人眼里,也是生吃。
火速上桌的三道菜,三道“生吃”
的菜。
雨涵眉头拧成一个疙瘩,卤花虾这道菜还算罢了。
毕竟和江南醉虾颇为相似,她是吃过醉虾的。
可长这么大,还真没有生吃过皮皮虾和大虾,难道说这东西不会有寄生虫?
“咸虾爬子,我们这特色做法。
你尝尝!”
岳翎笑眯眯的夹起了一个咸虾爬子,直接放进雨涵的餐盘里。
自己也拿起一个开始扒皮,咸虾爬子是小城人从小就吃的东西,岳翎不但会吃,而且会做。
雨涵银牙紧咬,拿起盘子里的虾爬子有若千钧。
学着岳翎的样子,揪掉脑袋,然后一节一节的扒皮。
看到对面的岳翎吃得欢实,雨涵闭上眼睛樱红的小嘴儿狠狠咬了一大口。
皮皮虾的腥味儿,盐的鲜味儿,辣椒的辣味儿,葱姜蒜的刺激再混合上一点儿香菜的味道,雨涵彻底领教了什么叫做欲仙欲死。
“味道不错!”
雨涵努力保持着风轻云淡的表情,但轻微的反刍症状出卖了她并不平静的胃。
幸好!
伙计这时候把酒送上来了。
雨涵拧开瓶盖,二两半的酒杯“噸”
“噸”
“噸”
的倒满。
“岳姐姐,第一次喝酒,先干为敬。”
然后雨涵就把这一杯牛栏山给灌了下去。
“你看着比我大。”
岳翎也干了。
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