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年初二这天,苏醒醒睡了懒觉,直到十点才带着周彩彩家去集市上采买。
苏醒醒老家这个镇子不大,留在镇子过年的人过了初一陆陆续续就出来开店门了,不过就是开的晚一点。
苏醒醒老家产一种小栗子,自家铁锅翻炒之后特别香甜还好剥。
周爸觉得A市的没这个好吃,于是就来打打样,准备走之前买个几斤带回去。
还有炒瓜子,炒花生,几个人一路逛一路吃。
“醒醒同学,要不中饭我们就在这里解决了吧,你看有麻辣烫,羊肉汤,还有酸辣汤。”
“行啊叔叔。”
周爸看着羊肉汤眼睛都发直了根本走不下去。
周妈揶揄他馋的要命,于是苏醒醒带他们去了一家自家常去的老店。
这店老板以前在大城市做活的,他那藏书羊肉是一条街上最好的,特别是羊冻。
不过苏醒醒最爱的是酸辣汤。
“蔬菜来点啥?白菜?”
“咋又是白菜!”
周家爸妈站在没什么选项的菜单前吵了起来。
苏醒醒和老板看不下去了,便道:“要不炒芦蒿吧。”
周家人不知道芦蒿是啥,苏醒醒就建议尝尝。
芦蒿有股味儿,很多人爱很多人厌,苏陌就不喜欢。
所以苏醒醒又来了分油面筋炒青菜。
周爸又惊讶了:“这油面筋直接炒能好吃么?”
苏陌和小雨点点头,童叟无欺,真好吃。
苏醒醒说:“我们这边油面筋和A市的不一样,特别有劲道,也没油耗味儿。
酸辣汤里面也有。”
这里的酸辣汤是绿豆粉丝做的。
粉丝泡开来,合着肉汤,酱油,香菇丝,木耳丝,笋丝,肉丝,金针菜,油面筋一起闷烧。
粉丝吸饱了汤汁彻底发开来,看着没汤了,吃起来却特别顺滑。
周爸和周哥看着苏醒醒和周彩彩哧溜一口,不禁咽了口水。
“羊肉汤来喽,别看别人咯。”
老板觉得这两个大汉好笑,“想吃酸辣汤,明天再来一次呗。”
周彩彩看他哥他爸可怜兮兮的,一人赏了一口。
周爸嚼到了油面筋:“嗯,回去前再买点油面筋。
还有这菜,A市都是一包包卖的,老的要命,记得不。
这里的到挺嫩,有卖不,同学?”
“有,在前头小菜场就有,回头我让表姑给你们带点。”
“好嘞!哦,还有你家咸菜笋丁的那个酱菜也好吃,哪里买的?”
“啊,那是自己做的。
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