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第52章(第1页)

第52章

过小年的时候,太子跟盘儿转述了苏海说的话,盘儿没吭声。

腊月二十九,过年该准备的都已经准备好,就只等着过年了。

这大抵是盘儿过得最充实的一个年,提前从腊月二十开始,她就和晴姑姑折腾着办所谓的年货。

鸡鸭鱼肉,能想到的都买了,还有各种饴糖和果子,明明这些东西比不上宫里,也粗糙的可以,她依旧兴致勃勃地像普通人家办年货那样,每样都要买一些回来。

二十三糖瓜粘,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七杀只鸡、二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿。

盘儿不光一一都照着做了,还做了许多炸货。

这都是扬州当地的土俗,鸡鸭鱼肉不拘什么,都能切块用佐料腌了,再沾上面粉放在油锅里炸。

炸得金黄,放在篮子里,吊在房梁上,可以一直吃到腊月结束不会坏掉。

不拘是炖菜吃,还是蒸着吃,又或者做锅子吃,怎么吃都是美味。

在香蒲的建议下,她们还炸了麻叶。

据香蒲说这是她们老家的吃食,把面和好擀成片状,不拘切成什么样,还能做花型。

然后入油锅炸,炸成金黄色捞出,上面洒了糖或者盐巴都好吃。

盘儿尝了下,也就那样,就占了个酥脆,香蒲却吃得哭了起来,边吃边哭,说想家了。

不过她家太远了,在河南,离扬州何止千山万水。

其实都想家了,盘儿却没有家可以想。

不过她也想通了一件事,转头她碰见太子,跟他说初二想去苏家一趟。

反正他们年后就要离开这里了,这大抵是最后一次见面,就当是一个告别吧。

除夕这天,团年饭就盘儿和太子两个人吃,香蒲晴姑姑她们也摆了一桌。

那些侍卫们的团年饭是新请的一个厨娘操持的,这厨娘手艺不过尔尔,但最起码过年期间外面酒楼不开门,也可以保证侍卫们有饭吃。

盘儿本来跟太子说要守夜,谁知跟太子下棋下着下着就睡着了,等再次醒来时,却是外面传来的鞭炮和烟火声。

似乎整个扬州城一下子就醒了,香蒲匆匆从外面走进来,道:“主子,有人放花炮呢,站在院子里就能看见,好多!”

盘儿想起一件事,对太子道:“殿下,快,咱们去看花炮。

每年这个时候,江家和其他几个盐商的府上就会放花炮,整个扬州城都能看到。”

她套上鞋就往外跑,也没穿披风。

太子下了罗汉床,顺手接过青黛手里的披风,跟了出去。

在院子里确实能看到,但还是稍显低了些,刚好这宅子里有栋三层的小楼,盘儿拉着太子就往外走,说是去那里看烟花。

天上繁星点点,有月。

而更为闪亮的却是天上铁树银花般的烟火,各种形状颜色的都有,当烟花在天空中绽放到极致,倾泻下来,美得让人窒息。

“殿下你知道吗?扬州城的家家户户除夕这晚都一定会守夜,大人小孩都是,因为每到这个时候就会有盐商比着赛似的放花炮,能整整放一个多时辰呢。

我记得小时候有一回我听我大哥说,好像是两个盐商赌气,放花炮一直放到天麻麻亮,那天扬州城有一大半人都熬了一夜,就是我实在熬不住睡着了。”

“那需要不少银子吧?”

盘儿下意识嗔了他一眼,想说这个人怎么这么没情调,怎么什么都能扯上银子。

转瞬就反应过来了,这种烟花造价不菲,随便放上几十个,近千两银子就没了,从子时一直放到天快亮,那得需要多少银子?

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