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第五章 咖啡大蒜论（第1页）

关于咖啡大蒜论，好像已经淡出了人们的视线，人们似乎也很久没有在电视上看到海派清口的影子。

但当初被创始人所说的“大蒜”

却依然鲜活的存在于剧场、荧幕。

看样子，喜欢喝咖啡的人总是少一些，喜欢吃大蒜的人总是要多一些。

当然，大蒜和咖啡绝对配合不到一起去，我曾经尝试过，一口大蒜一口咖啡，大蒜强烈的味道与咖啡浓郁的味道，互不相让，似乎都在争夺人的味蕾，想要占主要位置，如果你想试试，那么，可以让大蒜和咖啡在你的舌头上打架。

如果某天，超市的货架上摆着一种饮料，大蒜咖啡饮料，那可能是民众的口味进化到了一种令人发指的地步。

现在在超市中，经常会见过饮料厂家突破传统思维，将两种本不太融合的东西，混合在一起，制造成新型饮料，让人们来挑战，也许，有一天，大蒜咖啡会面世。

我总认为，榴莲和披萨比较搭配，但谁想到，吃完大蒜面条的人，也会来一些榴莲。

说大蒜是香自己臭别人，喝咖啡苦自己香别人，未免不妥，喜欢喝咖啡的人，偏偏是因为咖啡的苦味，根本不是因为苦自己香别人才喝咖啡的，我看上海人喝咖啡并不是因为这个原因才喝咖啡的。

本身，上海人原本是不喝咖啡的，上海地处沿海，属于民国时期首先与外国进行交流的地区，外国人把咖啡带到了上海，当时可能喝咖啡挺洋气的，因为外国的别种浪漫，对于当时的上海人来说，是比较新奇的。

就像过去的一些时候，在一些落后的地区，带女朋友去狠狠的吃一顿肯德基，也算是相当时尚的。

毕竟，刚开始西餐厅的咖啡馆，大概是不让穷人进的，在咖啡馆里喝咖啡的人，一定是一些穿着体面的人，也是所谓的上流。

咖啡一到上海，也不是所有上海人都能接受的，接受咖啡，也是一个漫长的过程。

所以，喝咖啡是学来的，并不是长江流域现代都市文明一直都有的历史。

有人说，上海是长江流域的现代都市文明，过了长江以后就变成了黄河流域的现代农业文明，这样说来的话，内蒙古就是现代草原文明了。

这么区分的话，那就得区分出一个古代都市文明，古代农业文明，古代草原文明了。

那么问题来了，上海在古代都市文明时期，喝咖啡吗？

我发现每当那些活跃在电视节目中的公众人物一说错了，就赶紧改口说，其实我们都是说的玩玩的！

说的玩玩就不要说的那么认真！

北方是大蒜文化，如果你说北方某些文化是大蒜文化还好，但笼统说“北方文化”

是“大蒜文化”

就非常不妥了。

哦，忽然想到了，只是说曲艺吧，说北方的曲艺文化属于大蒜。

那么，大蒜比咖啡的功效好像多了几倍，而且，咖啡似乎并不太适合中国人，老外一天喝好几倍咖啡，没事儿就来一杯咖啡，我看就算是上海人一天未必也能来几杯咖啡。

据百度百科上说：咖啡具有旺盛精力、治疗阳痿；预防女性霉菌性**炎这两项功效。

这简直是太强大了。

据我所知，许多人对本山传媒的系列电视剧提出过异议，就像当初谁说刀郎的歌都是给农民听的。

就算刀郎的歌是唱给农民听的，那么我们特别想知道“好声音”