笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

47 老天爷赏饭（第1页）

“这鼠肉是好了吗？”

出乎意料，最先问出声的，竟是不吃白鼠肉的二舅妈。

见王二舅打趣的眼神，二舅妈脸莫名发烫，耳根子都红了，她怔愣了好几秒，大声辩解道：“王国泰，你盯着我干嘛！

我不过是帮小娃娃们问问。”

叶妈妈露出一个腼腆的笑容，轻声解围道：“二嫂子眼力果然厉害，这鼠肉确实好啦。”

小丫头们在一旁，听着自家娘的话，眼睛咕噜噜转，脑袋摇了又摇、点了又点。

哪怕雷声很大、电光一闪一闪的，她们早就按耐不住，小胳膊小腿在怀里已经呆不住，开始左摇右晃乱动起来。

不仅仅是她们，全家人对这山老鼠都挺馋的。

碧山村被群山环绕，各种小动物什么的还是挺多。

不说多，除了冬季，三个月遇上一只野鸡、两只野兔类的，还是有可能的，山鼠洞山里也有不少。

以前大家伙非农忙的时候，也会三五人一群去山里头碰碰运气。

当然，也不是那类危险的深山。

整个叶家，有好几个大老爷们，特别是叶老三跟长孙叶安诚，正是半大小子、吃穷老子的年纪，平日里尽吃红薯稀饭红薯饼，见不得一点油荤，怎么能长身体。

单单说这山鼠，去年叶家走了大运，叶老三跟叶安城堵了不少山鼠洞，捉来一只只大肥山鼠。

拿回家褪去毛，烘烤一下，熏制成腊肉一样的“老鼠熏肉”

，一只一只吊起来，挂在墙上，让风吹干，然后拿到镇上卖给识货的老人，还了不少债哩！

可自从生产队建立，一天到晚，闲暇时间就变少了。

况且，野味不等于野菜，它们都是会跑的，花费精力花费时间不一定捉得到。

这‘碰运气’‘靠老天爷赏饭吃’这些词可不是什么好词儿，勤勤恳恳干活才能吃饱穿暖。

也因此，家人虽然更有盼头有希望，但是‘老天爷’赏的饭，倒是越来越少了。

叶妈妈紧绷着个脸，小心翼翼地将烤山鼠用刀子，一点一点削成条状，分装到几个碗里。

她先递给叶老爷子老俩口，然后是王二舅客人，再然后才是自家人。

好在这山鼠有小猫那么大，大家都能尝尝肉味。

甜妹儿擦了擦嘴角流出的晶亮液体，目不转睛盯着眼前碗里的几条鼠肉，舔舔嘴唇，脆生生道：“爷爷奶奶你们先吃。”

叶老爷子瞟了他一眼，抽抽嘴角，也不出声夸人，用木筷夹起最小的肉放到嘴里，环视众人，点头道：“味道不错，大家赶紧吃吧。”

老爷子能说‘味道不错’，比其他人赞一百句都有用，这绝对是叶家最大的夸奖。

叶妈妈顿时脸上笑开了花。

甜妹儿迫不及待咬了一大口，有点位微烫，但一点都影响鼠肉的爽滑酥嫩、酥香脆口，嚼几下，喀滋喀滋的，筋道口感刚刚好，让然恨不得把舌头也吞进肚子。

所有人吃得十分珍惜，待鼠肉在嘴里嚼烂了，才一点点吞下去，仿佛世间最美味。

不吃鼠肉的二舅妈，啃着烤红薯肉，这会儿也不觉得它甜了，犹犹豫豫问道：“真的有那么好吃？”

王二舅好辣，是蘸着自带辣椒面吃的，他狠狠点头，大赞道：

“当然好吃！

这鼠肉啊，老人俗称它为百搭肉。

鼠肉嫩，易入味，跟什么肉烧都有什么肉的味道，小时候咱家里过年也会把它跟鸡猪肉烧在一起。”

“我妹子烤的鼠肉，更是不但没腥味，还很香。

菊稥，你要不要尝尝？”

“不好吃，你就帮我吃了啊！”