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一路人,妯娌二人聊着聊着,也就熟悉了起来。
唐婉清发现李氏很简单的一个人,不像王氏心思重,还会偷懒耍滑头。
回到家也没看到王氏,雷氏也带着大妮和二妮在菜园里拨草,问了才知道王氏说她姑找她干活,她上村长家去了。
唐婉清便跟着李氏一起去厨房做饭。
她细问了才知道,王氏是村长媳妇的侄女,平时总爱往那边跑,每次都是村长媳妇找她干活什么的。
唐婉清一听就知道王氏耍滑头,实际上是躲着家里的伙,人去那边偷懒了。
“三弟妹,你来烧来,我来做饭。”
“不行!
二嫂,娘说你得休息。”
李氏连忙摆手。
唐婉清实在怕李氏把好东西煮废了,便坚持要掌勺,佯装可怜兮兮的道:“三弟妹,从我嫁进家门,一直让人觉得我好吃懒做。
我今天想要表现一下,让大家对我改观,你就给我一个机会吧?”
李氏心善,见她这个表情,立刻同意了。
唐婉清想到一盘盘香喷喷的菜,立刻有了动力。
她是真的要好好的表现一下,不然,走不进这个家里。
她把锅刷干净,等李氏把锅烧热了,这才把早前在河边理出来的猪肠油,放入锅中去炸油出来。
这头野猪挺肥的,油不少。
一般猪肠上的油,有异味,没人会要。
不过,唐婉清把猪肠洗到一点异味都没有,这油也就成了好东西了。
她先是放了几块姜进去,想着用姜压一下味道。
等油出炸出来了,她再把炸到金黄色的姜块夹出来。
“三弟妹,旁边的小灶,你也烧上火吧。”
“好的,二嫂。”
唐婉清本想用小锅来卤猪肠的,结果发现家里只有一点点的酱油,想做卤味,根本没办法上色。
她只好作罢,用小锅煮了野菜粥。
猪肠上的油,她炸出了一大盆的油,还有一盘油渣。
厨房里,肉香味扑鼻。
李氏望着那盘子里的油渣,忍不住的咽了咽口水。
唐婉清往锅里添了水,把猪肝,猪肺,猪肠都氽一遍水,再捞出来备用。
天热,这些东西从昨天放到今天,再放肯定得坏了。
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