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79 第79章 慢慢的爬了进去2（第2页）

姜易停下动作。

“易大叔，你可以帮我把这整个山猪的肉，都切成这么长，这么宽的肉吗？”

姜婐一边说，一边伸手比划着。

其实做腊肉用其他动物的肉也可以，不过，姜婐却只喜欢吃腊猪肉！

“当然可以，不过，君女你这是要做什么吗？”

“我要把这山猪肉做成腊肉！”

姜婐闻言，开心的笑着说道。

“婐儿，腊肉是什么啊？”

姜冉闻言，开口问道。

“腊肉是一种很好吃的肉！”

姜婐回头答道。

“喔，那怎么做呢？”

听见好吃两个字，姜冉立即来了兴趣。

“我要先回家拿个东西，才能做。”

姜婐闻言，突然想到了什么，开口继续说道：“四哥，你让人帮我把剩下的那两只山猪也杀了吧！”

“吓！

都杀了？可是这两天的食物已经分配好了啊！”

姜冉闻言，唬了一跳。

每家每户的食物都分好了，再杀两只山猪的话，要分给谁？而且吃不完的话就臭了！

“不用分了，这只也不分！”

姜婐见状，急忙解释：“腊肉做好后，要用火烘烤或者放到太阳下曝晒上好几天才能吃呢！”

腊肉烘干或者晒干后，可以用吊挂、坛装或者埋藏的方法把它贮藏起来。

这样，腊肉就可以保存八个月左右！

“而且，腊肉做好后，可以存放好长的时候，放到冬天才吃都没问题！”

姜婐继续说道。

“喔，那就杀吧。

不过，这只山猪不分的话，就还得在杀一只其它的猎物了！”

姜冉闻言，虽然不怎么明白，但还是照着姜婐说的做。

“嗯，那我先回家去拿些东西了！”

“走慢些，不要掉进河水里了！”

姜冉嘱咐道。

姜婐闻言，瞪了四哥一眼，才转身离去。

姜婐是要回去拿她酿好了的米酒。