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万事俱备(第2页)

至于什么黄油就可以忽略了,反正她家也养了奶牛呢,牛奶是管够的,就算没有黄油,牛奶就面包,活宝二人也是可以接受的。

秀瑶找了四个厨娘帮忙,在她的指挥下她们和面揉面发面,一通摆弄,也做了上百个牛角面包的坯子。

万事俱备,只差烤箱了。

秀瑶指挥着人往面包坯上刷蛋黄液,然后就朝在一旁闭着眼睛用鼻子使劲嗅嗅得直说好味道的二人组道:“咱们没有烤箱,所以只能用那个小窑口,至于火力多大,温度多高,你们来掌握,看看咱们能不能烤出好吃的面包来。”

两人兴奋得跳起来,这个他们擅长啊。

那小窑口平日就是烧一些精致的小东西用的,他们还试过在里面烤饼呢,只要炭火不加满,完全可以用来烤面包。

两人拉着秀瑶兴奋地冲过去,指挥着人加炭,然后用长长的炉钩子扒拉着,估计着火力,将多余的炭火扒拉出来,只留下少部分。

估计差不多了,就将面包放在铜盘上,用架子支起来,放进了“烤炉”

里。

很快,就闻到了烤面包的特有香气,两人就在那里争论多少时间合适。

一个说受热不均,是需要时间长一点的,一个说温度高,是需要时间短一点的。

正争论着,秀瑶洗了把脸,扇着风喊道:“快点吧,我闻到糊味儿了!”

两人七手八脚地将铜盘拖出来,一看,哎呀,有几个直接糊成了焦炭,还有几个黑乎乎的,不过也有一少半色泽金黄,看着就份外漂亮。

“哟,哟,怪,怪!

场场砍……”

大宝激动得伸着满是毛的爪子就要去抓,冒着热气的面包烫得很,他忙把手指捏在二宝的耳朵上,一个劲地喊。

秀瑶让人去端了牛奶来,另外还有稀罕物奶酪,这是冯家送来的。

两人也不怕烫,一边嘶嘶哈哈的,一边撕扯着面包,泡在牛奶里吃得津津有味。

一边吃一边吆喝:“好,好,就是这个味儿……”

秀瑶忍不住也吃了一块,虽然味道还可以,可比起真正的面包还是差得多,亟待改进。

活宝二人吃饱了,有了力气,兴高采烈地就试验起来烤面包。

整整一天,最后终于能烤出金黄松软的面包来,除了面包甚至还能烤其他的,他们还烤了烤鸡烤鸭,这个倒是不错,秀瑶觉得可以和现代的一些大厨媲美了。

活宝二人就指挥着泥瓦工师父帮他们建了三座大小不同的烤炉,自然比烧玻璃的窑口要好使,从此,他们也有面包可以吃,一个劲地说这就是他们的第二故乡。

秀瑶保证,等齐风回来,再过两年就支持他们去京城游历,还可以在那里开一家面包坊,有人买就卖,没人买就他们自己吃,两人高兴得一个劲地说秀瑶是圣诞老人。

这日,秀瑶和秀丽几个送秀容去尼姑庵听讲经的,顺便送了主持一些面包,然后又带了一些去接秦显。

这几日学政按临,学子们参加院试,今儿是复试结束的日子。

几个人在县学外接到了秦显,他晃晃悠悠地出来,面色苍白,一副失魂落魄的样子。

大家看他神情就知道可能不太好,都不敢问他,秀瑶就给他吃面包。

“二哥,咱们活宝做的,很好吃的,你吃吃看。”

秦显最近一直在县里读书,忙得什么都不知道呢,这面包也没吃过。

秦显惨白着脸,“不吃了,我还有什么脸吃啊。”

秀瑶安慰他,“二哥,没过就没过,你可以下次再考。”

秦显痛苦地皱着脸,“万一下次再不过呢,人家学政的意思,让我不必考了,我,我怎么就那么不中用!”

他扯着自己的头发,抱着头就跑了,秀瑶几个怔了怔,赶紧追上去。

这一次考试,秦显和周沐一起参加的,周沐过了县试,府试却没过,秦显照旧是县试府试过了,没过院试,而且看样子是学政当场点评他了?否则他怎么会说出那样的话来。

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