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第095章 取经（第1页）

小二速度很快，不多时一壶梅露便呈了上来，霎时间，小小的雅间之内满满都是梅花香气。

天虹食府特别用了透明的琉璃瓶来盛放梅露，走近一看，只见零星红梅花瓣飘散在瓶内，甚是美丽。

“虽还未尝到，但远观便知其雅，难得，难得！”

韩世谦多涉猎绿茶红茶黑茶之类，花茶倒真的少有研究，此刻猛然见到，便觉自己有些狭隘。

花茶一道，虽不如烤茶来得讲究。

味道也多为花香蜜味，但如果好好雕琢，也倒有一番雅致。

“维哲，你觉如何？”

待到大家都用琉璃盏浅尝一口，韩世谦又问。

杨中元以前在御膳房里，自然是吃过这味茶的。

但天虹食府这道梅露，却有些特殊。

其实梅茶倒是不难做的，冬日里取了最干净的花瓣，用生盐好好腌制，开春时节加入蜂蜜，封入罐中，夏日便可拿来兑水。

而天虹食府的梅露，似又加了别的。

杨中元细细品了一口，抬头却见程维哲满脸沉思：“似有些别的香味在里面，师父，您品得如何？”

韩世谦比较诧异程维哲对这道简单的花茶这样在意，听了杨中元的话，点头道：“味道倒是真好，甜中有咸，生津止渴，倒也不愧为招牌。”

小二得了他们夸赞，忙笑道：“几位真是老饕，小的险些要听不懂哩。

几位，待会儿四道冷碟便要上了，小的这就煮茶吗？”

周泉旭见他们几个喝个茶一脸沉思纠结，简直不知道说什么好，听了便吩咐小二：“煮吧，他们几个毛病多，吃个饭就喜欢嘀咕这些，每天没完没了的。”

小二笑笑，麻利地燃起茶炉。

那茶炉个头很小，炭火放得也不多，上面一个紫砂茶壶，正烧着清水。

他正煮得认真，杨中元这边却突然低声叫道：“我知道了，这里面放了牛乳。”

这话仿若暮鼓晨钟，一下便把程维哲从沉思中唤醒，他一双漆黑眼眸认真盯着杨中元看，满目都是欣喜：“我想到一味茶，回家与你们说说。”

韩世谦见徒弟这般用心，也不恼怒他刚才没有回答自己的问话，只笑着拍他肩膀：“维哲，慢慢来，不急。

大过年得，我们松快些吧。”

程维哲笑笑，低头问徐小天：“小天，你觉得这个梅露好看吗？”

他问得有些特别，直说好看，却未讲好不好喝。

徐小天捧着热豆浆，用力点点头：“好看，不过我还是喜欢喝豆浆。”

程维哲点点头，有些兴奋地看了一眼杨中元，不过这次却没再讲些什么。

不多时，便能听到外面偶有人声响动，小二煮好了茶，给他们一一呈上，这才道：“几位，今日客人会比较多，如有吵闹，请多包涵则个。”

杨中元点点头，又抿了一口崇岭雪芽。

同韩世谦说得一样，这茶出入口时十分苦涩，可等到温热的茶汤涌入喉咙，霎时间便有甘甜之味涌上心头。

睿帝穆琛极爱这茶，大抵因为它寓意深远，道明了先苦后甜的绝美滋味。

因他喜欢，所以宫中近些年来的贡茶与茶饼多是雪芽。

杨中元跟着没少喝，自然品出天虹食府的这一壶茶并不是最好的雨露雪芽，但也是今年的新茶。

“小二，你们店做生意倒是实在，这雪芽是今年的吧。”