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“卤肉?不做别的肉啊?”
这些肉肯定是不够的,她还得灌香肠呢,温寒笑了笑,说:“明儿让你哥去县里和公社看看,看还能不能多买一些。”
队里的肉只有那么多,她也不好意思多买,总得给人留一些。
不过听说今年队里的造纸厂阔气,公中拿出钱来买了一头猪给造纸厂的工人做福利,到时候宁蓝还能领到几斤。
“太好了。”
大小伙子正是爱吃肉的时候,封燃和封烬高兴的不行,都不用人催,直接抱着装肉的盆和桶撒丫子就往家里跑。
温寒和封炽走在后面,温寒说:“明天你出去一趟,带点东西回来好过年啊,不过说爹今年会回来么,总得做的丰盛些。”
她是走不开的,队里要分钱,分了钱还得回家做腊肠。
“行。”
封炽点头,对于妻子的话没有任何意见。
两个人带着孩子一边说话一边慢慢走在路上,有队员看着小两口的背影,忍不住又把封小丫和封甜宝拉出来‘鞭尸’。
**
年二十八,温寒去开会领钱,回来之后就开始和封烟一起做卤肉。
按照宁蓝给的方子她早就已经凑齐了料包的材料了,封烟是厨房里的好手,干活比温寒麻利,她嫌温寒洗下水的时候动作慢,直接把活儿给揽了过去让封烬跟她一起干,有安排封燃去剁肉,温寒直接被她打发去带孩子。
可惜孩子现在也不想窝在炕上,外面多热闹啊,特别是大叔叔和小叔叔两个人叽叽喳喳的斗嘴。
“妈妈,出去,出去。”
小草儿这会儿也不对自己弟弟实施血脉压制了,也看着温寒:“妈妈,出去玩。”
她虽然没有小石头爱说话,但有的时候却可以一次性说三个字,这一点小石头都还做不到呢。
见俩孩子都不愿意待在房间里,温寒只能把两人放进他们的小床推着到厨房,厨房里暖和又没炒菜没油烟,还能跟封烟他们一起说话,俩小孩表示很满意。
但很快两个小崽儿又跟屁股长了钉子一样往锅的方向看,锅里现在熬着卤水,半熟的牛肉和猪肉已经下锅了,随着时间的流逝锅里传出来的味道也越来越霸道。
小草儿和小石头两个人嘴角流出了晶莹的哈喇子,朝锅的方向伸手:“妈妈,要,要。”
温寒早就知道会这样,她叹了口气从锅里捞出两片一厘米左右厚的土豆出来晾的不烫手了再给俩小孩。
小草儿和小石头乖乖的由妈妈帮自己把手用湿毛巾擦干净,然后抓起土豆就开始啃,两个人牙都没长齐呢,只能一点一点的磨。
“慢慢吃吧,吃不下了就放碗里。”
说着温寒就指了一下旁边的小木碗,见闺女儿子都说了好之后采取给封烟打下手。
其实不管是做卤味还是做香肠她都是会的,只不过做起来没有封烟动作利索,但将来想要靠这个挣钱,还是得自己知道工序知道做这些事情的差不多时间,况且温寒也不好意思自己就干看着。
“嫂子,你什么时候卤的土豆?”
“早上就把土豆蒸熟了。”
封烟白了封燃一眼:“等你知道黄花菜都凉了。”
说这话的时候她的动作没停,把调制好的肉馅儿往肠衣里面塞。
对了昨天杀了十来头猪,小肠都让温寒给包了,能做不少的腊肠。
封燃和封烬也在做,温寒就把猪耳朵,猪蹄煮个半熟再下锅卤。
整个厨房里除了啃土豆的俩孩子之外其他的人都在忙,厨房里热气弥漫,小石头一手拿着土豆还伸出另一只手去抓烟雾。
封炽进来的时候就看到这一幕,他忍不住勾了一下嘴角,很快又恢复成了平时那冷静淡漠的模样。
“爸爸。”
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