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易牙为了能够巴结上层人士,还练就了射箭、驾驶马车等绝活,而且还具有很高的烹调技艺(又齐之雍邑人名巫者,谓之雍巫,字易牙,为人多权术,工射御,兼精于烹调之技)。
注:【齐之雍邑:齐国没有雍邑这个地方,雍邑在秦国,今陕西凤翔市南。
按,雍巫之雍,并非以地名为氏,来自《周礼天官》中“内雍”
、“外雍”
之雍,为宫中主烹割之任者。
雍巫系以职官为氏。
《东周列国志》原文此处误以地名为氏,所以写成“齐之雍邑”
。
】
有一天,齐桓公的后妃卫姬(卫国公主)病了,易牙就拿出看家本领做了一锅五味药膳汤进献给卫姬,卫姬喝了之后,病很快好了。
易牙本身就会说话处事,因此卫姬挺高兴,也就经常召易牙来烹饪美食(卫姬病,易牙和五味以进,卫姬食之而愈,因爱近之)。
由于易牙经常进宫,就有机会用美食结交上了竖貂,竖貂一看你这做美食的手艺不错呀,那我向君主推荐推荐你吧,就这样,易牙又跟齐桓公混熟了(易牙又以滋味媚竖貂,貂荐之于桓公)。
齐桓公有一天召来易牙问:“你的烹饪手艺不错,给你点个赞。
我已经吃遍了鸟兽虫鱼山珍海味,只有人肉没有吃过,人肉的滋味怎么样啊?”
易牙没有回答,默默地告退而出。
到了午饭时间,易牙献上一盘蒸肉,像羔羊一样鲜嫩,那滋味更是超过羊肉。
齐桓公吃的那叫一个美!
一盘子的肉都吃没了,打个饱嗝问易牙:“这是什么肉呀?真好吃。”
易牙马上跪在地上,回答说:“这是人肉啊。”
齐桓公大惊,问:“在哪整的人肉啊?”
易牙回答:“是我的儿子。
我儿子三岁。
我听说‘忠君者不有其家’(忠于君主的臣子不考虑自己的家庭),君主您对我说想要尝尝人肉的味道,所以我就用我儿子的人肉来满足您的愿望了。”
齐桓公认为易牙忠诚,于是更加宠信易牙了。
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