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第89章 一起忙碌二(第1页)

“妈,这是最后一团了。”

“没了?这么快?”

“对啊。”

“你们一帮忙还真叫我省了不少时间!

好,放这吧。

你把椅子冲干净、擦干。”

“嗯,好。”

卢妈妈拿过面板,放在灶台另一边,把韭菜抓一把,使劲甩甩水开始切起来。

“妈,椅子擦干了。”

“好,那你帮妈把韭菜上的水甩一甩,甩的时候握紧、别手松的掉一地。”

“这样?”

卢吉礼拿起一把韭菜,双手攥紧,朝身后一甩,问。

“对,就这样。”

卢妈妈抽空抬头看后,肯定的点点头。

“好了,给您。”

“嗯,先放这个角。”

卢妈妈示意她刚切时用的那一小块地方,别的地方一会儿要撒面粉,擀皮,有水就沾了。

“好的。”

卢吉礼放好,又去拿筐里剩的最后一把。

卢妈妈开始切,边切边对魏升升说:“升升啊,这刀你开始没习惯,累了就歇歇啊,咱们仨干到什么时候就算什么时候,不着急。”

“好的,阿姨,我没事,阿姨,您看这行了吗?”

卢妈妈过来一看,“哎呦,忘了你不知道行不行,有点太碎了。

要不说你们小孩劲大,这要我来回剁吧这一会儿刚好。”

魏升升有些不知所措,到底帮了倒忙。

“可以了可以了,铲起来放盆里,这次再剁比刚你剁出来的再大一点就可以了。”

“好,我知道了阿姨。”

魏升升点点头,暗暗记下。

但往盆里铲时,感觉剁好的馅儿到处掉。

“来,我教你怎么整。”

卢妈妈笑着接过他手里的刀,给他示范。

卢吉礼甩好最后一把韭菜,看之前的还没切出来、也没地儿放,索性拿手里也凑过来听着。

“把馅先用刀给铲一团,然后不用太使劲,铲大半刀这样不容易洒出去。

端平,倒盆里就行。

最后剩下的再铲成一团,手推着往前送送,刀接着就铲的很干净了。”

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