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第39章 回忆的味道（第3页）

再炼下去，油就会发苦了。

她小心地用一个细网漏勺，将锅里滚烫的猪油，慢慢滤到一个干净耐热的白瓷碗里。

金黄色的、清澈见底的猪油，带着滚烫的热气和浓郁的香气，盛了满满一碗。

而锅里剩下的，就是那些焦香酥脆的猪油渣。

“好了！”

宁檬满意地看着自己的成果。

【完美！

这色泽，这香味，绝对正点！

】

她先不去管那碗需要放凉凝固的猪油，而是趁热开始准备陆景琛的那碗饭。

电饭煲里焖着刚刚煮好的米饭，她算准了时间，此刻的米饭颗粒分明，热气腾腾，正是最佳状态。

她盛了一碗饱满的米饭，米粒在灯光下泛着莹润的光泽。

然后，她用勺子舀了一小勺刚刚炼好的、还带着高温的液态猪油，均匀地淋在热米饭上。

“滋啦”

一声轻响，猪油瞬间浸润了米粒。

接着，她拿出酱油，并没有直接淋上去。

她回忆了一下陆景琛之前吃粥的习惯，猜测他可能口味偏清淡，但又需要锅气。

于是她将适量的酱油倒在一个小勺子里，在火上稍微加热了一下，激发出酱油的醇香，同时加了微乎其微的一点点糖提鲜，然后才淋在米饭上。

最后，她夹了几块炸得酥脆金黄的猪油渣，撒在饭上，又快速切了一点翠绿的小葱花，点缀其间。

一碗看似简单，却凝聚了心思和技巧的猪油拌饭，完成了。

白色的米饭，金色的猪油，褐色的酱油，焦黄的猪油渣，翠绿的葱花。

颜色诱人，香气更是霸道地再次升级，混合着米饭的清香、猪油的荤香、酱油的醇香、猪油渣的焦香和葱花的辛香，简直是直冲天灵盖的味蕾攻击！

“好了，陆老师，你的猪油拌饭。”

宁檬端着那个还冒着热气的白瓷碗，转身递向厨房门口。

陆景琛默默地走上前，接过那碗饭。

他的目光落在碗里，那朴实无华却又散发着致命诱惑的食物上，瞳孔似乎都微微收缩了一下。

他没有说话，拿起旁边备好的勺子，舀起一勺混合了猪油、酱油和米粒的饭，送入口中。

时间仿佛在这一刻静止了。

陆景琛咀嚼的动作，非常缓慢。

他整个人像是被按下了暂停键，只有嘴巴在机械地动着。

那熟悉的，仿佛穿越了时光隧道，从遥远记忆深处飘来的味道，蛮横地、温柔地，瞬间击中了他那颗挑剔又封闭的味蕾，还有…心。

就是这个味道……

和他记忆里，姐姐笨拙地、却又充满耐心地为他拌的那碗饭，几乎一模一样。

不，甚至…更香，更醇厚，更让人……欲罢不能。