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13 第13章(第3页)

薛满抿了抿唇,“娘,你怎么确定这东西能吃?”

姜璃怔了一瞬。

“我在书里看的。”

兄妹俩闻言都颇为惊喜地看向她“娘,你读过书啊。”

“嗯,以前家中有请先生,我跟着学过。”

原身家中有先生,主要是给族中男孩子授课,原身是跟着蹭的课,也算是学了一些。

姜璃看着兄妹俩崇拜的眼神,笑道“如果将来咱们有钱了,我也给你们请先生授课。”

兄妹俩笑笑沉默了,姜璃也没再继续这个话题,喊着薛满烧火准备做晚食。

姜璃想吃米饭,拿了点白米出来洗了放在陶罐里煮着,火不能大她撤了点柴火,让阿宁来看着。

喊着薛满去洗一点刺龙芽,她拿出猪板油,清洗后切好,见饭还没煮熟,又把那个新买的陶罐拿出来洗干净烘干,准备装猪油用。

就这条件,等一口吃的,等得姜璃心焦,她迫切的想要大灶,想要甑子,想要铁锅,但看看那快倒的墙,她暂时是能想想。

饭煮熟,整个屋子里弥漫着米饭的香气,瞬间勾得肚子咕咕叫。

看了看这两小只,姜璃犹豫着问“要不,咱们先做菜?吃完再熬油?”

薛满看了看木板上的板油,又看了看陶罐里熟了的米饭,纠结着下了决心。

“好。”

姜璃把釜放在火上,舀了一瓢清水进去,煮了一把刺龙芽,放了一点点盐就捞出来了,倒掉水,等釜中的水烘干,她抓了三片板油放进去干煸着,一会儿就煸出了油,她看油渣变黄后加入冷水。

将车前草切细,等水开之后全部放了进去,不过片刻叶子就变了色,姜璃拿了一个鸡蛋过来打入陶碗中加了一点点凉水搅开备用。

看着釜中的车前草煮熟了,加入一点盐,随后一只手拿筷子在釜中搅着,另一只手倒鸡蛋液。

熟络得像是做了很多遍。

等上片刻,鸡蛋和菜叶子融在了一起,凝成了块。

薛满和阿宁惊讶的看着,这一釜里,有猪油有鸡蛋,拿这两个东西来煮野菜,怎么想都好舍不得。

但闻着味道又是那么香。

姜璃看鸡蛋花成型了,吩咐两小只拿碗盛饭。

趁着他们盛饭的功夫,她尝了一棵刺老芽,脆脆的口感淡淡的清香,还就是她吃过的那个味道,没有错。

准备明天再去多摘点。

薛满盛好米饭递给姜璃,姜璃用木铲子直接铲了半铲车前草在碗里,又盛了点汤泡饭。

兄妹俩有样学样,也跟着她这么干。

三人吃起饭来,稀里哗啦的。

姜璃忽然想笑。

“怎么样,这个野菜好吃吗?”

薛满和阿宁吃得嘴里鼓鼓的,听到姜璃问话一时间还答不上来。

咽下去后才笑着回道“娘,我感觉我中午和晚上吃的,都不是野菜,太香了。”

“可能是鸡蛋和猪油的功劳。”

薛满摇头摇得如拨浪鼓似的,“是娘会做,一颗鸡子我们娘三都吃到了,这菜和鸡子裹一起,一点涩味都吃不出来,吃了还想吃。”

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