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灌浆与冰糖炖雪梨（第4页）

秋蟹肥的时候，还有蟹黄灌汤包，更是汁多味美，鲜甜之至。

也不知道樊楼有没有得卖？

她笑了笑，细细观察蒸笼里的灌浆形状，个个皮薄馅满，连褶子都漂亮细致。

“这灌浆包得真漂亮。”

顾昀随口道：“樊楼的灌浆不同他处，他有个专门做灌浆的厨子，特意招进来，只因他捏能三十二道褶，每道褶子都匀称，灌浆也能包得皮薄馅足且不破。”

樊楼是汴梁城第一楼吧？

好家伙，说得陆雨昭想亲自去樊楼尝一尝了，想必还有更多精致又美味的菜肴。

陆雨昭抬眼直直看向顾昀，意图让他领悟抽空带她去吃樊楼。

顾昀似乎看穿她的想法，他“啊”

了声，一字一顿说了句，“倘若你再叫声好哥哥……”

陆雨昭：“……”

“啪——”

地一声，陆雨昭将筷子拍上榻几，怒了。

她都快把这挫事忘了！

故意的是不是顾昀？

半晌，陆雨昭面无表情盯着顾昀：“好哥哥，我叫你一声好哥哥，你能带我去吃樊楼吗？”

顾昀稍有一愣，笑着头一点，“夫人都这么讲了，改日定当带夫人去。”

-

吃过樊楼的灌浆，又喝了一碗冰糖炖雪梨，陆雨昭心满意足。

正好，午膳也不用吃了。

顾昀去了书房，不知道捣鼓什么去了。

她准备走动消消食，岁微进来说：“娘子，孙十三娘让我带话给你，说是新出的鸡丝冷淘卖的很好，好多食店竟模仿了去！”

她气哼哼地，义愤填膺，“麻婆豆腐、水煮鱼片也好，蛋黄肉粽、三鲜豆皮也罢，这些是有秘方的，他们模仿不到，眼见鸡丝冷淘简单，居然厚着脸皮学着卖！”

陆雨昭眨了眨眼，没想到啊。

这鸡丝凉面的确没什么技术含量，很容易猜出来是什么东西。

她绕着卧室慢悠悠走了一圈，“你回话孙十三娘，模仿便模仿罢，沉住气，我回头重新想个菜品。”

岁微应声称是。

陆雨昭灵光一闪，喊住她，“等等，记不记得我之前做过的碱水面？鸡丝冷淘还是那个鸡丝冷淘，我们在面条上下功夫。”

时人吃称之为冷淘的凉面，面条依旧是普通面条，其实后世的正宗红油凉面，是以细碱面为面条的。

“明日我把碱面的方子带去，咱们教孙十三娘做面条。”