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白言蹊刚好乐得清闲,坐在马车里烤着小火,饿了就吃点王刘氏塞入马车里的糕糕饼饼,困了就靠着马车内的兽皮内壁打盹,醒了就从宋清那里讨一本这个时代的算学书籍找乐子,颠颠簸簸又是三天,距离府城越来越近。
经过一个小村庄,马车车夫从村里讨来一些干草将马儿喂饱,正准备稍微休整一下就上路,谁料天空中突然飘起了雪。
雪势太大,白言蹊一行人走了几步见马儿都停步不前,只能折回村子,找一户人家借宿住下,准备随便做点吃食休憩一晚,等来日雪停了再走。
宋清、王肖等人都是家里的少爷公子哥,哪里会炒菜做饭,马车车夫家里有妻子操劳,他也很少碰灶台,故而煮饭这项艰巨的任务只能落在了白言蹊身上。
白言蹊白吃这些公子哥儿这么多天的糕糕饼饼,白蹭了人家这么多天的马车,自然没脸拒绝宋清等人的要求。
再者,白言蹊自问厨艺算不上太好,可做出来的饭也不难吃,就算做不出美味的大鱼大肉,但是家常便饭却是难不倒她的。
看看宋清、陈硕等人那连个灶台都没有摸过的样子,能做出什么好东西来?怕是会炖出一大锅黑暗料理……白言蹊不想浪费粮食,更不想为难自己的胃。
打发宋清等人冒雪去村子里换一些米粮菜肉,白言蹊借着投宿那户人家的灶台烧了一锅水,给那户人家塞了半两银子后,开始熟悉那户人家的灶房。
寻常的调料还是能找到的,可是盐巴是怎么回事?
白言蹊看着那又粗又黄的盐巴,眉头皱起。
以宋清、王肖那些公子哥儿的挑嘴程度,这粗盐做出来的饭又苦又涩,那些公子哥儿怎么可能咽得下去?
唤来主家一问,白言蹊得知了一件了不得的大事!
这个时代的盐价出问题了。
盐本身就是被朝廷紧紧卡着的一道关,寻常人根本没办法插手,故而盐价一直都算稳定,谁知数月前突然就断了细盐的供应,府城内的盐铺关了大半,剩下的那三两家盐铺明面上没有细盐,只卖粗盐,实则背地里将细盐炒成天价。
一两粗盐的价格都能买半斤肉了,寻常人家就快连粗盐都吃不起,怎么可能舍得买那变成黄金价的细盐来吃?
可是百姓若是连盐都吃不到?那日子怎么过!
都说日子需要过的有滋有味,没有盐的日子寡淡无味,那还算是日子吗?
或许这个时代的人不清楚盐的重要性,但白言蹊却明白。
前世的那些科研人员已经将食盐研究透了,食盐吃多了对人的身子不好,可是不吃更是危险!
人体内的多种生物化学反应都需要食盐成分‐‐氯化钠的参与,若是没有食盐,就会出现一种超典型的病‐‐腿抽筋!
一想到如果盐的问题不能马上解决,在不久的将来,最起码整个徽州府都将陷入全民抽筋的混乱场面,白言蹊整个人就不好了。
百姓若是在日常生活中缺了盐,身体绝对会出现各种毛病。
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