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第109章 替兄抵债（第3页）

刘青阳得知要去牛家送豆腐，他就没走了，等着拿豆腐送过去。

留在家里的吴静秋帮着做午饭，现在工匠人数增多，中午这顿饭菜的量也变大了。

张桂兰煮了一大锅青菜汤，汤热，放得。

刘芳娘弄了芭蕉芋粉做凉粉，切好加入配菜拌好。

中午的重头戏是螺狮，留在最后炒。

锅里划入猪油，烧冒烟了，吴静秋加入姜片两勺豆瓣酱炒香，油变得红亮亮之时，倒入螺狮翻炒，接着倒了三小碗的辣卤汤进去，汤堪堪漫过螺狮，盖盖焖煮。

煮了一刻钟左右，留有一些汤汁，吴静秋尝了咸淡，加了点盐。

烧火的周玉英闻香嘴馋，“好香啊，静秋，我能尝一个吗？”

吴静秋舀了四个出来，一人一个。

没有外人在，螺狮没那么烫了，她们直接上手拿着吃。

吸溜一声，刘芳娘最先吃到螺狮肉，她咀嚼两下，眼睛蓦地睁大，点头如捣蒜。

等吴静秋吃到螺狮肉，被那软嫩又带有一点嚼劲的口感和麻辣鲜香的味道所惊艳了，两者相得益彰，吃不出一点儿泥沙，跟吃肉一样。

周玉英直呼好吃，惊喜不已，“静秋，你真的太厉害了，居然能把螺狮做得这么好吃，我觉着比猪肉还好吃，就是肉小了点，吃起来麻烦了点！”

吴静秋笑着道：“那是你洗得干净，还有就是卤汤味道好。”

她眉目微闪，从周玉英后面说的那句话里得到了些许灵感。

螺狮再翻炒一会儿，起锅装盘。

小半桶螺狮炒起来装了满满五大海碗。

去牛家送豆腐的刘青阳回来了，吴静秋找到他跟他说了几句话。

刘青阳听完，拿起砍刀出门了。

到了饭点，工匠们陆续过来，洗手准备吃饭。

饭菜摆了几桌，热气腾腾，香味四溢。

吴静秋忙着舀饭的时候，外出的刘青阳把吴静冬接了回来。

“妹妹，你看，这是你想要的那种细签子吗？”

刘青阳手心里摊放着一把竹子削成的，略宽扁扁，有中指长，前端被削得尖尖的签子。

签子上没什么毛边，一面是黄色，一面是翠绿色，闻着有股清新的竹香。

“就是要这样的，青阳哥，你把签子拿到厨房，玉英烧的水应该开了，把签子烫煮一遍再用来吃螺狮。”

俗话说病从口入，对于吃的方面，吴静秋一向慎重。

刘青阳依言照做。

今儿饭桌上新添的炒螺狮引起了众人的热议，在他们的印象里，螺狮很脏，要不是实在没办法了，没几个人愿意吃它。

是以，工匠们刚开始默契地忽略了炒螺狮，去夹别的菜，还是吴静秋把煮好放凉的竹签拿来，挨桌地教他们用签子勾螺肉吃，亦或者是直接用嘴吸。

众人见她吃得面不改色，反倒一脸享受，纷纷产生了猎奇之心，再加上有刘芳娘他们的劝说，胆大者夹起螺狮吸来吃。

这一吃就一发不可收拾起来，把那些胆小尚在犹豫的人给打动了。

渐渐的，院子里只听得吃饭的咀嚼声，无人说话，所有人专心致志地吃螺狮，起先他们瞧不上眼的东西，吃到最后，变成不够吃了。

螺狮的外壳大，内里的肉不大，所有人吃得意犹未尽。

美味的午饭慰藉了劳累一上午的工匠们，吃完饭，正当他们准备各自回家午歇时，林家老宅的院门被粗暴的敲响了。