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第562章 尝试每一种组合（第2页）

听到这些评价，何雨柱的内心终于放松了下来。

他的坚持没有错，顾客的反应证明了一切。

随着“红枣巧克力慕斯”

的热卖，店里其他的创意甜点也开始受到顾客的追捧。

何雨柱渐渐发现，原本他以为只是一个小小的改变，竟然带来了巨大的商机。

越来越多的顾客主动向他询问如何制作这些独特的甜点，甚至有些人希望能参加他的甜点制作课程。

“柱哥，你有没有想过，**是否可以开设一个甜点制作课堂？**我们可以用这种互动的方式吸引更多的顾客，甚至让他们在体验之后带回家。”

李雪的提议让何雨柱眼睛一亮：“**这倒是个好主意，**不仅能增加顾客对我们的黏性，还能通过互动让他们了解甜点的制作过程，从而形成更深层次的品牌认同感。”

他想到这里，心里涌上一股兴奋感：“我们可以定期推出一些限时的甜点课堂，教顾客如何制作这些我们店里的创新甜点，让他们带着成就感和满足感离开。”

李雪笑了笑：“那你可要做好准备，不单单是顾客学习甜点制作，连我都想参加呢。”

她开玩笑地补充道。

何雨柱顿时哈哈大笑：“**那我们就开始准备吧，**每个顾客都可以成为我们的小甜点师。”

他意识到，这不仅是一个甜点店的成功，更是一个可以带动顾客和品牌互动的全新模式。

这条路，他才刚刚开始。

随着时间的推移，何雨柱的甜点铺逐渐迎来了更多的回头客。

尤其是那些新推出的蛋糕类甜点，吸引了大量对口感有着挑剔要求的食客。

何雨柱有时会站在厨房的窗前，看着外面熙熙攘攘的顾客，心中涌动着一种久违的满足感。

自己做的东西，能让别人如此喜欢，真是莫大的成就感。

但有时候，他也会陷入沉思——到底做什么样的蛋糕，才能突破现有的格局，做出与众不同的东西？

“柱哥，今天有个顾客点了我们店里最受欢迎的草莓蛋糕，又加了几个新口味的蛋糕，看来他们真的很喜欢你做的蛋糕。”

李雪在一旁提醒着，语气带着几分高兴。

“嗯，我也觉得，这个草莓蛋糕的销量一直不错。”

何雨柱揉了揉眉头，心情沉重。

他已经注意到，虽然草莓蛋糕等经典款的蛋糕人气高，但这种一成不变的状态，似乎让他的创意有些停滞。

“但我觉得……似乎还可以做一些更大胆的尝试。”

何雨柱微微皱眉，喃喃道，“比如做一款柠檬和奶酪的组合蛋糕，这两种食材在口感上是对立的，但一旦搭配得当，应该能激发出不一样的火花。”

李雪听得有些兴趣：“**柠檬和奶酪？**这个挺有挑战性，听起来有点酸，但又有点奶香。

你是打算做那种果味和奶香重的蛋糕吗？”

何雨柱点点头，眼神中闪烁着些许的决心：“**没错，**我想做一款酸甜平衡、口感丰富的蛋糕。

而且，最好是能够做出那种吃一口就能让人产生回味的感觉。”

“那你得小心控制柠檬的酸度，如果酸得过头，可能就不太适合大部分人的口味了。”

李雪提醒道。

“嗯，**我知道。

**但也正是因为有这种不确定性，才有了挑战的意义，不是吗？”

何雨柱笑了笑，眼中满是自信。

他心中暗自决定，不管如何，这款蛋糕他一定要做出来。

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