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漫画看多了也不是什么好事,班珏琳感到头疼地望天,不服道:“如果连你都算是王者的话,那我必然就是青铜了。”
班柠很想阻止他们两个的斗嘴,心想着为什么到了现在,这两个人还是一点没变,只要见面了就要挤兑彼此,更何况她真的不建议班珏琳和陈寅作对,毕竟陈寅哥的手艺……反正,无疑是自取其辱。
偏偏陈寅对班珏琳的话信以为真,挑眉道:“呵,怕了吧?你根本就不是我的对手。”
班珏琳则冲进厨房,气势汹汹地把平底锅架在煤气灶上,顺便再次挑衅道:“怎么,难道你想要和我比试比试吗?”
陈寅没有犹豫地点点头:“好啊。”
然后,打开班珏琳的冰箱,从里拿出一条活鱼(当然是班柠存的),当着班珏琳的面前三下五除二地把鱼杀好,随后铺在菜板上,又一刀剁掉鱼头,抬起手背擦掉那滴溅在脸颊上的血迹时显得极为诱惑,他对班珏琳说:“我要做煎蛋和清蒸鱼,都是快手菜,你有打算做的菜色吗?”
班珏琳被他堪比专业的杀鱼一条龙震慑到,眨巴眨巴眼睛,讷地说:“那我也要做煎蛋和清蒸鱼,同样菜色才能更好地对比出高低……”
“哦,既然这样的话,我刚才看见你的冰箱里还有鸡蛋和鲈鱼,够你用的了。”
“你还挺友善……”
班珏琳小声赞赏着敌人,打开冰箱时看见在玻璃缸里游来游去的鲈鱼,都是班柠非要这么给她搞的。
然而,她费尽九牛二虎之力才打捞出一条,等到扔进水池里时,陈寅已经在处理起他那条鲈鱼的内部器官了。
陈寅非常严肃认真地讲解道:“鱼的消化系统很有意思,主要包括消化道和消化腺两部分。
由于它们的消化系统是由内胚层细胞形成的原肠发展而来,所以消化管的分化不是特别明显,像是胃、肠道这些东西必须要处理得干净,肝和胰会产生分泌物,绝对不能吃。”
他一边说一边用戴着一次性手套的手掏空鲈鱼的肚子,期间还将鱼身的鳞片全部用刀的逆刃刮了个干净,再顺便切出几条口子便于入味儿,接着又把葱姜塞进鱼肚里做缝合,一板一眼地继续说:“鱼肉是秋冬季最好的补品,味道鲜美,营养极高,其蛋白质含量是猪肉的两倍,而且又属于优质蛋白,维生素d和尼克酸是鱼肉中最为丰富的元素,每周吃一次深海鱼有助于增强记忆力,还可以起到消除炎症的作用。”
说到兴起,他的语速变得越来越快,“再配合煎蛋中的鸡蛋、牛奶、味精,会有提高免疫力的功效,最主要的也是润燥,因为秋天这个季节需要护好嗓子和脾胃,有条件的可以在蒸鱼的时候放入一勺由黄芪、乌梅、茯苓和泽泻等中草药熬出的浓稠高汤,味道会得到进一步的升华,然而为人的健康毕竟要注意饮食才会事半功倍。”
班珏琳感叹他缝合鱼肚的妙绝针法的同时,也忍不住脱口而出一句:“你该不会是对中医这一行也有兴趣吧?”
陈寅摇摇头:“并不。”
“那接下来是要蒸鱼了吧?”
班珏琳的目光落在他的面前的案台上,猛然瞪圆了眼睛大喊一声:“我靠,煎蛋是什么时候做好的?还有那些萝卜、黄瓜的小菜是从哪里拿出来的?所以你是会分身术吗?”
“别傻了,我一直都在这里好好做饭。”
他声音闷闷的,眼神倒是格外专注地掐着手表时间,他可不允许自己有任何一次的蒸鱼失败的案例。
然而班珏琳看了一眼自己那条还在水池里活蹦乱跳的鲈鱼,满脸悲愤且不甘心地说出两个字:“…………输了。”
叮!
蒸锅预约的时间分毫不差,陈寅满意地说道:“完美。”
接着又窸窸窣窣地从柜子里翻出一包香料,碎碎念着:“在盘子里摆好白芷、豆蔻可以将腥味去到极致,由于班珏琳不能看到食物所以我一直挺失落的,因为没办法和她炫耀我那如艺术杰作一般的成品,好在你愿意和我比拼手艺,毕竟只有将自己的快乐建立在别人的痛苦上才能凸显个人成就感。”
“是魔鬼吗?一本正经地说出这种失礼且大言不惭的谬论不觉得羞耻吗?”
尽管班珏琳已经被气到肝疼,可却还是不得不承认今天的她已经输得一败涂地的事实。
三分钟后。
当一盘色香味俱全的清蒸鲈鱼配以一碗刀工绝妙的煎蛋摆放在餐桌上时,由于时间已经是八点半,班珏琳肚子很饿,大快朵颐的风卷云散后,她打了一声饱嗝,身边的班柠哪壶不开心地问她:“所以是你输了吗?”
班珏琳不以为然的双手环胸,理直气壮地回答:“我选出的那条鲈鱼还没有死,我决定等它停止呼吸之后再对它下手。”
班柠则是小声地安慰起班珏琳:“不需要对陈寅哥抱有敌意,他人真的很好的,做饭又这么好吃。”
“我才没有对他敌意。”
班珏琳嘴硬地说着。
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