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分卷阅读102（第3页）

随后打乱顺序，一一端到评委桌上，让是个评委品尝评分。

尽管有二十二个人成功做出了菜品，但是，因为食材限制的原因，这些参赛者出品的菜品，做法几乎都是差不多的。

相同的食材，相同的做法。

有的菜品，卖相不好就算了，这味道，也是差得吃不下去。

有的卖相看起来不错，但是味道也是一言难尽。

但是，有的卖相差，味道却还可以。

在这么多道菜品里，唯有一道菜品，是最特别的。

那就是莫倾颜的“金屋藏娇”

。

一块块的豆腐，被炸成了金黄色。

犹如一块块的小黄金一样错落有致地堆叠在一起。

看起来好看极了。

“这是豆腐做的？”

“这还挺好看的。”

“就是不知道味道怎么样。”

看多了前面的那些各种煮豆腐。

突然出现这么一道不一样的，评委们就觉得稀奇了起来。

这豆腐炸完后，从两公分的大小，变成了三公分的大小。

不过，这个大小，刚好能一口闷。

评委们夹起了一块，放进嘴里。

一咬下去。

“咔嚓”

一声，清脆无比。

这豆腐的表皮炸得太酥脆了。

咬破酥脆的表皮之后，一股浓郁的蒜香味，在嘴里炸开。

然而，这股蒜香味还没有来得及完全占领口腔，另外一股嫩滑浓香的口感，就立刻随之而来。

被酱汁浸泡过的豆腐，已经腌入味了。

经过高温的油炸，酱汁的味道，被完全锁住在了豆腐里。

使得豆腐是又嫩又香。

最神奇的是，这豆腐块的外面表皮，是热的，里面的豆腐，却是冰凉的。

像是冰激凌一样，却没有冰激凌一样的冻人。

这豆腐，真正地做到了外酥里嫩，冰火两重天。

油炸的东西，原本应该是有点油腻的才对，但是外表的油腻感，都被里面