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。”

在阿文和笛儿的帮忙下，厨子也很快都找齐了，江晚月试了菜，选了满意的几个留下，让他们轮流跟船。

改建好的船分为前舱和后舱，前舱上客休憩，后舱生厨做饭，船员休憩，从前的舱房不过一张床，如今却甚是宽敞。

船和人都齐了，江晚月还想办一场开船宴。

秦朗知晓后，笑道：“不愧是我孙女，想当初我手里也只有几个独木舟，若没几分胆色手段，能有今日成就吗？”

秦朗暗中吩咐王叔相助江晚月，凡是客船有关事宜，一切以江晚月之意为准。

开船宴定在了八月十八，天色明净，水波澄澈，十几个改造后的客船首尾相连停在岸边，船周饰以垂幕，船梁悬了灯笼，厨子们在船中做好菜食，直接呈在船厅中，船厅的四条桌子长约三尺，皆顺次摆满了琳琅满目的菜肴，一时香气满江。

只需三十文，便能登船用膳。

永州做生意的人不少，他们被秦朗暗中邀请而来，还有一些家有薄资又喜好新鲜的年轻人，也纷纷上船尝鲜。

挂在船舱的价位表一目了然，倒比外头的馆子还便宜。

众人怀着好奇的眼神环视客船，舱房有宽敞入口，搁置了山水屏风，舱房也干净雅致，每个舱房除了床，还设了椅榻和榻桌，桌上摆着精雅棋盘，大多只是听闻过逼仄不适，没曾想亲眼看到，却是另一番景色。

甲板处还安置了几个露天的靠背椅，品饮观景，甚是惬意。

众人纷纷赞不绝口，船家多会在价贵的画舫上下功夫，没曾想这行路之客船稍稍装点，也如此可人，况且这船处处妥帖，难得巧思。

不少人当场便定下了船舫之位，此事在江晚月的授意下，在永州城中流传。

船票并未涨，人数少了，环境好了，还有吃食，一时间本来坐船的人更是要坐，打算陆路的出行人也临时改了船票。

十几条客船，顷刻间满员。

但若只看船资，江晚月的客船仍是赔钱赚吆喝。

江晚月并不着急，客船上有条规定，在船上用了膳，若是在信中略提过并告知家人亲友，便能减三文钱，不少客人本就要写信告知家人船上的新奇之事，纷纷响应，再加上船上有不少赶赴京城的学子，有几个学子特意将菜肴写到了游记之中，这几人在永州皆是小有名气，其中一人还是去岁的贡生，这些游记在永州刊印万册。

那些地处冷僻的店家，最近反而客人日渐多了起来，一打听，不少人都是因了菜肴在船上被人夸赞，才想来店中尝个新鲜。

渐渐地，从前的店家将江晚月雇用厨子的钱都退给了江晚月，有不少商户主动请求厨子上船，为船上众人做店中招牌吃食，甚至已经有不少店家主动出钱，只为让自家菜肴登上客船。

约莫过了一个多月，船票渐渐涨到四十文，甲板上的冷饮茶点另外收费，价格不菲，但每日去晚了便没了座位，只冷饮茶点，一个船便收了百两银子，十几条客船已送不了这么多客人，秦家又加急改建了八条客船，仍是船船满舱。

江晚月连带船员，除去本金投入，都小赚一笔。

江晚月又着人做了五个仿若鲤鱼，雕饰彩漆的客船，船艏布有红色的龙门，船艉宛若鱼尾，每次过水击浪，都若鱼跃龙门，这船立刻在即将赴京赶考的学子中传扬出名气，就连不是永州的学子，都特意来此地坐船。

江晚月又印了东都画册，薄薄的画册上有东都的街道，会馆，乃至在京的湘菜推荐。

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画册整齐放在甲板上，供船客自行翻阅。

渐渐地，连这册子也有了名气，配着插图，简略易记。

进京考试的举子甚多，众人都想讨个好彩头，鲤船取了吉祥的寓意，本来完全可以单独雇船而行的富家子弟，也抱着猎奇之意，特意要乘江家的鲤船。