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第30章 金银花露（第1页）

准备好了食材，苏清第一件事便是要把那一具羊脊骨剁成块。

其实就如那尚膳副所料，苏清这具身子的力道真的不足，那具羊脊骨坚硬的很，苏清费劲了力气才勉强敲下一块。

看着苏清艰难的动作，那尚膳副眼中露出明显的轻视。

没有看那尚膳副，苏清抹了一把额上的汗，兀自自己忙碌着。

将那块好不容易弄下来的羊脊骨洗净，苏清又将那块明显干硬的羊肉拿了过来。

将羊肉泡进热水里，苏清等着它自己软化，不然凭着她的细瘦胳膊，肯定切不动。

趁着那羊肉浸泡的功夫，苏清洗净了手，看着面前一个个白瓷罐子里的中药物，直接用手垫着份量，一份一份的将它们抓进了一旁放置的青瓷碗碟里。

“五十克淮山药，五十克明参，二十克肉苁蓉，十克菟丝子，十克枸杞……”

一边嘟囔着，苏清一边用手抓着药材，身侧的小宫女太监不知不觉的开始围拢，便是那尚膳副也露出惊讶的眼神。

用手称量这种事情，如果不是资历老练的御厨或者御医，根本是做不出来的，苏清做的这般熟悉自若，就好像做过无数遍一样。

尚膳副看着那青瓷碗碟里面十分标准的药材分配，不禁改观了对苏清的看法，看着苏清的眼神也柔和了许多。

将调好份量的淮山药、肉苁蓉、菟丝子、枸杞，明参，核桃仁放入纱袋用扎口扎好。

苏清又转身将泡软的羊肉捞出来切成条。

拿出砂锅，苏清将切好的羊肉和羊脊骨，还有刚刚装好的纱袋一同放入注入清水的砂锅之中，然后倒入粳米，大火烧沸，再放入花椒、八角、米酒，移转小火。

趁着夏元汤煮炖的时候，苏清对着身旁的小宫女耳语了一声。

那小宫女点头退去，不一会儿便拿了两个油纸包过来。

接过小宫女手里的油纸包，苏清重新清出一个砂锅，倒入油纸包里面的干金银花和茉莉，甘菊花，加入清水冰糖煎煮。

苏清做的是金银花露，这金银花露清热解暑，最重要的是在这大夏天喝了那羊肉燥气十足的夏元汤，可以帮助散散热。

拿着棉布打开砂锅盖子，苏清用筷子试了试已经炖烂了的羊肉和羊脊骨，然后倒入了一小碗的牛乳。

看着那乳白色的汤汁渐渐显露出来，苏清拿出一只棕青色药盅，将煮好的夏元汤缓缓倒入。

做完之后，苏清的目光又落到了一旁白胖的萝卜上，她手腕翻转，拿着那尖细的长菜刀，一笔一画的刻出了一支两朵白白胖胖的翡翠并蒂白莲。

热气腾腾的夏元汤，没有羊肉的一点腥臊味道，反而透着牛乳的香甜，喷香扑鼻，肉质酥软，入口留舌，那并蒂白莲漂浮其上，平添了几分清雅韵致。

拿起一个荷叶边的红漆托盘，苏清将装在青瓷茶碗之中的金银花露和夏元汤放在一处，屈膝呈给了一旁的尚膳副。

尚膳副端着身子，看着面前的的夏元汤，严肃的面容上难得的显出一抹淡笑，“这是圣上要的东西，你自己送过去吧。”

说完，那尚膳副便侧过了身子对着一个宫女道：“曲绱，带人过去。”

苏清一愣，慢慢直起了身子。

“姑娘随我来。”

曲绱声音柔细，只是宽阔的骨架身形与那柔美的声音和名字不是很符合。

苏清捧着托盘对尚膳副欠了欠身，然后跟着那宫女出了大内御膳房。

苏清一走，那些小宫女俱都目不转睛的看着那砂锅之中剩下的夏元汤。

尚膳副轻咳一声，那些小宫女作鸟兽散。