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“大娘,大娘,您快看!
快看!
我们抓了好多鱼虾呢!”
林振宏提溜着卷好的渔网一边喊着一边忙不迭的往家跑。
许小雅快累成狗,那么多鱼啊虾啊,她一个人给拎了回来。
虽然就在家门口,挺近的,但这么重也是累的够呛。
再瞧瞧林振宏这小家伙儿,他倒是玩得不亦乐乎啊,自己却成了干苦力的,平时他可是懂事的很的,今天故意的整她。
哎,蓝瘦,香菇······
赵大娘看着这两人一喜一愁的两张表情,笑的快岔气了。
可不是么,前面一个欢快的小萝卜头,后面跟着一个累的面色呆滞、两眼无光的大人,走在一起怎么看怎么滑稽。
许小雅的脸上什么时候多了两道黑泥,自己都浑然不知,刚好“写”
了一个“八”
字。
赵大娘忍不住道:“小雅,你怎么长胡子了?”
捂着嘴继续偷笑。
一旁的林振宏若无其事的样子,继续低着头洗自己的手。
“嗯?什么胡子?”
许小雅疑惑道,用手在脸上又蹭了蹭,脸直接花了。
林振宏终于憋不住了,放声大笑。
赵大娘赶紧打了盆水给许小雅洗脸,许小雅看着盆子里水中自己的脸,大叫了一声“林振宏——你个小兔崽子——”
看见这时候正准备要跑的林振宏,许小雅快步上前一把抓住他的衣服,要打他的小屁股。
林振宏对着赵大娘直喊救命,赵大娘虽然知道许小雅是和他闹着玩的,不会怎么样的,但是出于对林振宏本能的疼爱,还是上前去护住了林振宏。
两人的打闹这才算结束,于是便开始清理捉回来的鱼虾。
忙了一阵子,两条鲫鱼,一大盆河虾终于洗剥干净。
剩下的鱼赵大娘给装到院子里接雨水的大石缸中了,还给鱼换了清水,因为许小雅说这些鱼她要留着做其他美食。
许小雅把赵大娘提前准备的干净辣椒剪段,大蒜头拍碎,切了些小葱,又热后上糖色,做了道色香俱全的爆炒河虾,老远都能闻到香味儿。
又洗锅烧热,锅底用生姜擦了一遍,热油,把两条新鲜的鲫鱼煎的两面金黄。
再添上提前烧好的热水,闷煮了一会儿。
又切了一方块儿的老豆腐放了进去,小火咕嘟咕嘟的炖了起来。
她本想用嫩豆腐的,可是麦豆腐的地方只有这一种豆腐,看来这里应该会是偏向中原的地方吧,南方最早都是吃嫩豆腐的。
差不多时间到了,许小雅起锅撒上盐巴和香菜小葱,然后找了一个白色的陶瓷大碗盛出了鲫鱼豆腐汤,这个碗应该是林振宏家最好的碗了。
爆炒河虾则用一个青砖色的石盘盛了出来,倒也别具特色。
闻着香味儿,三人的胃咕噜噜的叫了起来。
也没有米饭,就一个虾一个鱼,三人便吃饱喝足了。
鱼鲜虾香,令人回味无穷,赵大娘感叹道自己活着么大了,从来没发现鱼虾能做的这么好吃。
完全没有那河腥味儿,吃着真叫一个爽!
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