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。
“玛琪小姐?”
看着走进来的紫色头发的少女,安泽一微微一愣。
“我想,我想看看你怎么做饭。”
在安泽一眼里,玛琪小姐是一个好姑娘(事实上在你眼里谁不是好姑娘),虽然看起来冷冰冰的,但是还是一个外冷内热的温柔女孩子,人长得漂亮又勤快,就是做饭的手艺有点,额,不太好。
但是偏偏玛琪还是特别喜欢烹饪的。
安泽一有幸尝过玛琪煮的菜,只一口,他就知道玛琪的问题了。
因为在他品尝之前,库洛洛告诉过他水见式的事情。
玛琪,对于调味料的使用和用量把握不好,对于食材的不熟悉烹饪方式不了解,最后是火候掌握不好。
而最最重要的是,炒菜炖菜煲汤最后的汤汁是热的,加水的时候,玛琪小姐总是习惯性的用念加热之后再把水倒入锅里,而变化系的水见式………………
安泽一只能说,用念加热过的水,用那种见鬼的味道做饭饭菜味道正常就见鬼了!
“玛琪小姐想要帮忙吗?真的是太好了。”
安泽一讨人喜欢的原因之一,就是这样,他明明知道玛琪想学做饭但是又不好意思张口,他就替对方找一个好借口,并且不仅不会让对方有一丝尴尬,而且还会感觉很舒服感觉自己可以帮上忙。
其实对方自己心里面也清楚,谁都不是傻子,安泽一这样做,只是找一个借口教她做饭。
初学者一般都是拿什么菜练手?
答,炒土豆丝。
安泽一看着玛琪将洗好削好皮的土豆刷刷刷切成一厘米宽的细丝,用时不到一秒,直接看得他目瞪口呆,不是,刀呢?怎么不用刀?
“然后呢,扔进锅里吗?”
玛琪看向安泽一。
油都没有倒扔什么扔,不对!
“先在水里泡一下,切好的土豆在水里泡一会再做才好吃。”
安泽一端着一个盆,倒上水,将土豆丝倒进去:“水就是水龙头接的就可以,不需要加热。”
他没有问玛琪不用菜刀是怎么做到的,那是对方的能力,她不说,他就不会问。
玛琪听出来对方的意思:别用念。
然后安泽一告诉她,炒土豆用大葱比蒜苗好,大葱和蒜苗的区别,等到土豆捞出来之后,告诉玛琪炒菜的时候是先放油再放要炒的菜,油在烧开之后再放土豆丝然后在翻炒的时候放一点盐(“如果你不知道放多少盐合适,可以先少放一点,这样的小勺子小半勺盐就可以,如果淡了你可以再酌情加一点盐,咸了的话就没有办法吃了。
那是糖,糖和盐不是一个味道!
你可以先尝尝”
),然后加入切好的葱花一起翻炒(“如果你不翻,下面贴着锅底的就会糊了”
),等到炒熟了颜色变了,香味出来了,就让玛琪停手。
“尝尝看。”
他目光温柔鼓励的看着玛琪。
尝一口,玛琪冷冰冰的脸上露出不可思议的表情。
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