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第三十三章（第3页）

“好嘞。”

在把饺子放进锅里之前，风嫣然先用炊帚粘上点油，把锅子整个扫一遍，再把饺子放进锅里，一个个排列整齐，等到锅热了，在添加一点油进锅里，不宜多，但也不能太少。

然后盖上锅盖。

又因为是锅贴，所以不宜加水，锅子也不能烧的太热，不然容易糊掉。

但也不能太低，免得时间到了，还没有熟。

所以之后的火候，都是风嫣然自己掌控的。

风嫣然看着已经收拾完毕，不禁想到，要是在现代，简单、方便、又快速，根本不用考虑熟不熟的问题，现代科技是可以调试再加工的。

前前后后大约十来分钟，一丝丝的香味从锅里窜出来，香，实在是香。

掀开锅盖，香味更加的浓郁。

黑色的锅底，并排着一个个金黄色的饺子，每个饺子都好似金元宝，看着就觉得非常的喜庆，让人不认下手啊。

让刘婶拿来瓷盘，从锅里盛出一些放在盘里，自己先尝了一个，又给刘婶尝了一个，饺子的底部已经烙上了浅黄色的糊，咬上一口，酥酥脆脆的，饱满的汤汁顺着咬开的口，流进了嘴里，味道鲜美极了。

皮薄馅足，吃的满口都是香味，让人流连忘返。

“小姐，这叫什么？怎么这么好吃？”

刘婶吃完后，如实的评价道。

“我给它们取了个名字，叫做锅贴。”

“嗯，名字真好听。”

“刘婶，我先把这些端出去，晚饭就拜托你了。

锅贴我留了一大半，给村长家装点，其他的到时给大家分着一起尝尝。”

“哎，好的，小姐。”

风嫣然拿着锅贴走进堂屋，就见风墨然和风康两个人在屋里和小白正玩的起劲。

“来，别玩了，去把手洗一下，好吃的来了。”

“马上就来。”

两个小家伙风一般的跑去洗手了。

坐在位子上，两个人一脸好奇的看着盘子里的锅贴，拿着筷子，却无从下手，“姐姐，这是什么呀？长得好像元宝哦。”

康子也在一边附和着。

“锅贴，尝尝喜不喜欢。”

给风墨然和风康分别夹了一个放进他们的碗里，看到他们两个吃的小脸鼓鼓的，好似一只小松鼠般的可爱。

两小家伙一个接着一个，吃的不亦乐乎。

“不能吃太多，等会儿还要吃晚饭呢。”

两个人意犹未尽，但想到风嫣然的话，只能悻悻然的放下筷子，等着吃晚饭了。