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31:慕月的坚持
烤肉店重新开业之后生意缓了半个月之后就又恢复了以前的样子。
不过因为少了孙老板这么一个主要劳动力,老陈和大李两个人到了晚上很难忙活开。
慕阳开始是两头跑。
每天下午放学先去烤肉店。
然后等到五点半就骑车回去帮忙姐姐收摊然后姐弟俩再骑车到烤肉店帮忙。
一直忙活到晚上十一点人差不多都走了。
姐弟俩才回家。
而小吃车串串儿的工作也都放到了烤肉店后厨来做。
当然串串儿照样给钱。
就是底汤什么的慕阳还是自己在家弄。
基本上每周趁着周末白天弄一次也就够一个星期的了。
可坚持了这样整整一个月,慕阳和慕月明显都瘦了下来。
姐弟俩太忙了。
但店里算了一下六月份一个月的总账。
去了开薪水和进货煤气水电等等这些费用之后,纯利润居然有六千多,这是林慕阳完全没有想过的。
就这个他们还有半个月的缓冲期呢。
虽然这六千多至少基本都要留在店里做肉菜的流动资金,可看到生意的红火,慕阳和慕月的心都安稳了下来。
只是再这么忙下去真不是个事儿。
慕阳想了一夜,最后觉得还是停掉小吃车比较好。
实际上他们可以把涮串儿放到烤肉店来卖,这样也不见得会少收入。
而到时候也算是有人帮忙,姐姐能每天在烤肉店里,也等于有人帮忙照应着,他能更放心。
可是当第二天慕阳跟姐姐说完之后,慕月立刻就不摇头了。
并且表示,她一个人可以做好小吃车。
“姐。
咱不是不卖。
是在店里卖。
你看夜市的人多多啊,那里本来就是小吃一条街,多了咱们的涮串儿,肯定能卖更好。
咱不赔钱的。”
慕阳劝着。
慕月仍旧摇头:“不要!
我要在学校门口卖!
你可以在烤肉店里再卖一份,这样我们就是两份,就赚更多钱的!”
慕阳扶额。
姐姐这时候的头脑要不要这么清晰。
“可是这样咱们俩都会很累很累的。
...
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