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第83章 开店记5（第3页）

但是实际上，出一种成功的新菜式，是要经历数百次，甚至数千次数万次的实验，才能够总结出来的。

不仅需要大量的时间精力，更是需要大量的投入。

萧雅琳是很舍得在新菜式的研究上投入的。

雅琳鱼味馆每天收入不菲，但是其中很大一部分利润被萧雅琳投入到新菜式的研究之中。

最近萧雅琳想得最多的一个问题就是：这鱼的烹饪方式是不是已经研究到了极致？还有没有别的方法，能够使得鱼的味道更加鲜美？

萧雅琳觉得自己在鱼的烹饪上已经到了一个极致，但是却并不认为自己做出鱼已经是鱼的极限。

她知道自己已经遇到了瓶颈，这厨艺上的瓶颈跟其他方面的瓶颈差不多，这是一个量积累到一定的程度，质积聚起来，需要一个跨越式突破的时候。

到了这种关头，已经不是能够依靠勤劳刻苦就能够突破的，而是需要一定的机遇，一定的天赋，在某个时刻，迸发出来。

雅琳鱼味馆的客人们渐渐离去，服务员们忙忙碌碌地收拾着店内的卫生。

雅琳一个人坐在厨房里，眉头却紧蹙着。

服务员们干完一天的活，拖着有些疲惫的身体，一个个赶回家中。

“月季，再见，不早了，快点回去休息吧！

睡眠不足永远都是女人的最大的敌人！”

一个员工向李月季说道。

李月季微微一笑，“等一下，就回去。”

李月季走进厨房，果然看到萧雅琳还在厨房里思考着问题。

一天下来，萧雅琳其实也很累，但是她对于厨艺的追求，让她感觉不到自己身体的疲惫。

“萧姐！

回去休息吧！

每天生意这么好，你也休息不好！

你的厨艺也足够好了，来鱼味馆里吃饭的客人没有一个不称赞的。”

李月季劝慰道。

萧雅琳微微一笑，“没事的，我就是在这里思考一下。

我现在已经遇到了瓶颈，没有一定时间的积累是无法突破的。”

“萧姐，其实我觉得你现在不是要考虑厨艺，而是要考虑爱情！

如果有了一份美妙的爱情，也许你的厨艺也会很快突破瓶颈也说不定呢！”

李月季笑道。

“我的小月季，是不是想嫁人了？有没有合适的男孩子？要不要姐给你介绍一个？”

萧雅琳打趣道。

李月季笑道，“我一说这事，你就转换话题。

我年纪还小哩。

倒是萧姐你倒是要着紧了，不然好男孩都给别人挑光了！”

“看你说的，好像我很老似的，不过比你大了两三岁呢！”

萧雅琳笑道。

钱塘城的夜晚，没有鹭鸶山鸟兽的嘶鸣，没有鹭鸶江江水的呜咽，没有半山村天空上的满天繁星。

但是钱塘城的夜晚，却像张开大嘴的猛兽，吞噬着平凡人的梦境。

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