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第二十四章 家常小菜(第3页)

樊素再次夹起半张白菜叶,放进嘴里咬了一口,声音含糊道:“等等,你还没说里面为什么会有汤呢,而且还是萝卜味儿的?”

“当然啦,因为那是我专门熬制的萝卜汤,可是很补身子的哦。

至于这个做法嘛,暂时保密。”

“哼,不说就算了。”

樊素很是难得的白了叶奇一眼,或许是因为经过今天的事两人关系拉进了不少的原因。

其实,叶奇的这道煮白菜说简单也见到,说难也难。

那白菜的做法很容易,只需将白菜叶从中切成两片儿,然后在沸腾的清水里过一遍就算完成了。

难的是如何将汤汁注入青菜叶里边。

叶奇是以他食神级的巧妙手法将白菜里面的筋挑出,而且还是在不破坏菜叶整体效果之下,那就需要细致入微的雕工了。

然后将刚出锅的汤料注入挑出了筋的通道中,这样还散发着热量的汤汁能将半生的菜叶直接才能够里面煮熟。

所以一口咬下去的时候,就会有一种外脆里酥的感觉。

“嗯~叶叔叔做的白菜跟粥一样好吃。”

宝宝砸吧这小嘴,对这道煮白菜还意犹未尽。

只是白菜就这么多,大半还都是进了她的小肚子。

在品尝完白菜后,母女两有急不可耐的向芹菜下手,一人夹着一大筷塞进了嘴里。

“呜~小奇,你真的好神奇哦,黄芹居然能被你做得一点药腥味儿都尝不出来。”

要知道黄芹可是芹菜中药味儿比较浓的一种,很多没吃过芹菜的人一般闻到那味道就没有食欲了,就像吃不惯香菜的人觉得香菜难吃一样。

但是叶奇炒的这盘芹菜一点药味儿都尝不到,入口也不会有那种甘苦的味道,在配上豆干醇厚绵长的味道,就算是没吃过芹菜的人也会为之食欲大开。

还有那盘清炒莴苣,看上去青葱翠绿,一片片晶莹剔透的绿色,犹如一块块毫无瑕疵的碧玉一般,让人不忍心去破坏它的美感。

但是它的阵阵清香又诱使着母女两不得不动筷品尝,食入口中爽滑脆嫩清新宜人,直叫人不可自拔。

最后是汤,很普通的蛋花汤,蛋很均匀的融在汤中混为一体,其中并不会出现凝在一起的蛋块。

一口蛋汤下去,感觉不出到底是蛋还是汤,两者好似融合进了彼此,汤中有蛋,蛋中有汤。

樊素也不再问他是如何做的,反正为了他也不会说,有这个时间还不如多抢几筷来得实在。

宝宝这时候也顾不上妈妈了,美食当前自然是要吃到饱才能停下来。

叶奇笑盈盈的看着争食的母女两,淡淡的成就感油然而生。

就是那天与吴梓涵比赛生了,也无法与之相比。

或许这种平淡的温馨才是他最想要的,平平淡淡才是真。

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