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“耶!
我倒!
我倒!”
大猛子从我手里抢过酒坛子,这丫头也不知道为啥这么爱喝酒,而且酒量还大得离谱,我反正是喝不过她。
。
酒过三巡,话题开始多起来,我们喝的这绍兴女儿红并不跟普通酒一样呛鼻辛辣,反而有些甘甜爽口,说起这酒,其实是有故事的。
“大猛啊!
你知道这女儿红是怎么来的吗?”
我问大猛子。
“我知道!
我知道!”
阿成抢着回答。
“女儿红就是一个名字叫红的女孩酿的酒。”
阿成边回答边抓了些香菇丢在锅里。
“肤浅!”
我白了他一眼:“告诉你们,女儿红的来历是这样的。”
话匣子一打开,我开始把这绍兴名酒的来历讲给阿成他们听:
女儿红,原来叫做女儿酒,是采用糯米和红糖发酵酿制而成。
说的是以前在绍兴,家家户户都懂得酿制米酒。
其中就有一个裁缝,在自己妻子怀孕的时候酿了十几坛酒,准备生儿子cao办宴席时用。
谁知这裁缝是个姥爷命,生了个女儿。
当时重男轻女的观念多严重?生个女儿比出门遇到丧事还晦气,这裁缝也不例外,一看老婆生了个千金,气地就把十几坛米酒埋到了后院的桂花树下,死活不喝了。
可谁知这个女儿非常聪慧,而且针线女红天生就会,裁剪缝制样样都出类拔萃。
很快,裁缝的店铺就因为自己有个手巧的女儿闻名十里八乡。
这时裁缝也看开了,女儿也有女儿的好处,就非常开心的把女儿许配给了自己最得意的徒弟。
喜事当天,裁缝突然想起自己十几年前埋在桂花树下的米酒,遂挖出来分于众人喝,没想到这经过窖藏之后的米酒异常的芳香可口,随后裁缝的酿酒工艺流传开来,就成了女儿红。
“原来如此!”
阿成点着头。
“那你知道状元红的来历吗?”
我又问他。
“什么来历?”
“呵呵!
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