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第37章 酪樱桃水果膏（第2页）

孟樱一听，赶紧挣脱他的怀抱去开门：“小龙？”

“姐，天气好热，我去买个棒冰吃行么。”

孟飞龙把理综卷子递给霍云松，“卷子我写完了。”

孟樱拿了零钱给他：“去吧，多买一点也没关系。”

“姐你真好，我妈就不准我多吃。”

孟飞龙拿了钱，乐颠颠出去买了一大袋的棒冰回来。

小布丁，娃娃头，三色杯，绿舌头，光明冰砖……“不知道你们喜欢吃哪个，我就都买了。”

霍云松摇头：“我不吃。”

孟樱犹豫了一下，也拒绝了：“我也不吃。”

孟飞龙很失望：“你们怎么都不吃啊？”

“姑奶奶说不健康。”

孟樱话是那么说，还是从塑料袋里挑出了光明冰砖，“不过这个可以吃。”

孟飞龙很高兴：“姐夫你吃什么？”

霍云松没有回答他，而是把冰砖从孟樱手里拿了过去：“这个这么吃太冰了，你等我一下。”

过了会儿，他就端着一碗樱桃出来了，水晶碗里，鲜红的樱桃艳色逼人，浇着洁白如雪的冰砖，冰砖微微有些融化，滴滴答答渗透进樱桃里，别提多诱人了。

“冰淇淋樱桃？”

孟飞龙问。

霍云松把水晶碗放在孟樱面前：“确切的说，是酪樱桃，改良版的。”

“酪樱桃是什么鬼？”

孟飞龙不好意思和姐姐抢“爱心甜品”

，只能一边吃自己的小布丁一边追问。

霍云松说：“唐代经常吃的一种甜品，把牛乳酪冰冻后浇到樱桃上，大概也就像是这样的半凝固体，还是挺像的吧？”

他说着问孟樱，“会不会太甜了？”

光明冰砖本来就是偏甜味，如果樱桃也很甜的话很容易就齁了。

孟樱摇摇头：“还好，不过我觉得用酸奶冰冻一下会更好吃。”

霍云松想想：“可以，或者也可以换一种水果。”

孟飞龙听得都馋了：“西瓜？”

“西瓜糖分太高，这样不好吃。”

孟樱便说：“说起西瓜，我倒是想起了另一种做法。”

霍云松如有灵犀，就笑：“你想我做董小宛？”

他们昨天才一同看过《影梅庵忆语》，董小宛的灵巧心思令人心动。

她提出过一种水果膏的做法，“取五月桃汁、西瓜汁，一穰一丝漉尽，以文火煎至七八分，始搅糖细炼，桃膏如大红琥珀，瓜膏可比金丝内糖，每酷暑，姬必手取示洁，坐炉边静看火候成膏，不使焦桔，分浓淡为数种，此尤异色异味也”

。

现在正是吃桃子西瓜的季节。

“好吗？”