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第五十一章 饭店整改（第1页）

“总经理啊，自从请你回国到现在，我都没有问过你这酒店该如何整改的事，这足以说明我对你信任与倚重了吧？”

董事长带着一副眼镜，此刻和华洋坐在他的办公室，面带微笑的说。

“当然，董事长对我的信任，让我很感动，董事长请放心，既然我能被国外酒店领域的最高领导人称之为最年轻的酒店管理学高才生，我定然不会让董事长放心的，为报答董事长的知遇之恩，我一定会竭尽全力为酒店创造一个崭新的未来”

。

“好，好啊，听了你的话，我心里就踏实多了，你跟我讲讲你的策略吧。”

好，不过，在我讲之前，还请懂事拿出这座城市的地图来，让我一观。

董事长把红城的地图拿给了华洋，华洋把地图挂在办公室的窗上上，然后对董事长说：“董事长，您请看，这地图是红城市，而我们的饭店在这，红海边上，不知道董事长注意到什么了没有？”

当然，我当初建立这座饭店的时候就是看准了这块地的交通方便。

董事长这样说。

不错，红海饭店所处的位置，的确是占据了地利，这里无论是陆路还是水路，都非常方便，这交通方便了，自然就说明这里的发展是非常理想的。

可是为何在这发展迅速的地方，我们饭店的业绩却没有提升呢？董事长，您想过这个问题吗？

还请总经理明示。

好，那我就有话直说了，说白了，就是我们饭店没有足够的吸引力，没有什么新意能吸引客人的，能来我们这种级别的饭店消费的人，定然都是高层次的人群，有的人是来图个新鲜，有的人则是出差到此，找酒店住，我们要想业绩提升，就必须研究客人，投其所好。

“总经理说得不错啊，真是一语中的啊。”

董事长，您看，我们在这，这方圆十里内就有码头，地铁站，高铁站，汽车站，甚至飞机场就在我们十五里的地方，如果我们能把这些交通工具送过来的三分之二的出差老板，引进我们的饭店休息，那我们的生意是不是又多了一层收入？

“不错，不错，这个想法很好，可是要怎么才能把他们吸引到我们饭店来休息呢？”

董事长问得好，那我们就来谈谈这些层次的人群都喜欢些什么，在我解说这些之前，我能先问董事长一个问题吗？

当然，总经理请问。

董事长，您出差的时候，您喜欢到什么样的酒店休息？还有，对酒店有什么要求？

“这千里迢迢的到外地出差，下了飞机，自然是想找一处安静，舒适的酒店休息”

。

还有呢？

还有就是想点一份清淡却又不失口味的菜把肚子填饱。

呵呵，董事长的要求并不高啊，不过着前面一句说得好，找一处安静又舒适的酒店休息，那我们就可以从这两点下手啊。

安静，何为安静？就是没有外界的声音能吵到自己，这一点，董事长，我们饭店做到了吗？

“不敢说做得很好，但是也做得不错了。”