笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第七十八章 再不去看看就见不着他了七千（第1页）

慕安病了，全身都长了大片大片的疹子，又疼又痒，他忍不了这样的罪，拼命的抓挠，眼见着身上已经血肉模糊，下人实在没办法，只好把他的手脚绑住，让他动弹不了，可就是这样，他还是张着嘴去咬自己的胳膊，跟疯子都没什么区别。

慕导找了大夫过来看，说可能是吃了什么伤身的东西，要慢慢调养，可开了几服药还是不见起色。

慕华这两日游历时路过了一个小渔村，买了三大筐海螃蟹，找了镖局，快马加鞭的送回了慕府，十一月是螃蟹最肥美的时候，个个都是脂膏肥满，肉质细嫩。

慕梨若去厨房做素粥的时候，正好看见下人将螃蟹往屋里搬偿。

因为京城附近没有海，海螃蟹又比河蟹更是鲜美，所以就比较珍贵，寻常人家是断然吃不到的。

“你们，先把这两筐清蒸出来，剩下的放在那边的木桶里添上水”

海螃蟹离了水死的极快，所以必须马上处理。

“晚上做蟹黄豆腐，雪花蟹斗，大夫人喜欢吃蟹黄笼包，一会儿你们把蟹黄挑出来，蒸上几屉笼包。”

慕梨若听着厨娘的话，不由淡笑着靠了过去，用手拿起了只螃蟹细细的看着。

“哎呀，二小姐，你小心夹着手！”

“怎么会呢，这螃蟹都无精打采的了”

慕梨若笑言，指尖碰了碰蟹钳，果然无事。

“这螃蟹可真是稀奇，不如用它来做佛跳墙吧，也能添上一剂海的鲜味。”

“是呢，我怎么没有想到！”

厨娘欣喜的拍了拍手，面上也绽开了笑。

这佛跳墙可是道名菜，要把海参、鲍鱼、鱼翅等二十几种名贵的食材一层一层的放在大的酒坛里，加上老母鸡、猪的大骨头、牛羊肉熬制的高汤和陈酿美酒，让汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。

这道菜过年的时候慕府都会做，每次慕导吃完了之后，都会打赏厨房里的人，这次再加上了这螃蟹，做出来的味道一定更是香味四溢。

厨娘盘算着，这清蒸的螃蟹给慕导和慕老夫人都送去十个，苏月和几位姨娘再加上慕安、慕卓、慕乐菱、慕落羽、慕梨若，每个屋里送去八个，这样一筐半就够了。

“你们，再多留出半筐来，蒸上一筐半就够了！”

“还有……”

慕梨若甩手把螃蟹扔在筐里，用锦帕擦了擦手上的水渍“安弟弟还在病中，清蒸的螃蟹应该是吃不下的，不如把螃蟹剥了肉，熬点粥给安弟弟送过去，这样既养身又不失美味”

“是，是，还是二小姐想的周到！”

晴晚在帮着厨房里的人做杏仁豆腐和枣泥山药膏，听说也是要送给慕安的，这两天慕安没有胃口，什么都不想吃，也就是这种带些清甜，入口绵软的点心，还能吃下一些。

晴晚拿了个瓷碗，到厨房放置食材的角落里挑了两个刚刚采下的新鲜柿子，挤了汁兑在了豆沙馅和枣泥里，然后把他们揉开，豆沙馅和枣泥本就是深红的颜色，这橘黄的柿子汁加在里面，倒是看不出丝毫的痕迹。

厨房里的管事的正在忙着处理螃蟹，转身时却看到苏月身边的丫鬟站在门口，略有些犹豫的向里面看，她还以为是大夫人等的急了，忙陪着笑脸迎过去。

“哎呀，这螃蟹才刚刚下锅，姑娘就来了，还请姑娘去跟大夫人说一声，等这螃蟹蒸好了，我马上就派人送过去，晚上我再给大夫人做些蟹黄小笼包，还请大夫人别嫌奴才们动作慢。”

那小丫鬟沉着眸，堪堪扫过厨房里的每一个人，见其他人都在做着自己的事情，并没有关注她这边的情况，才募的伸手拉住了厨娘的袖口，把她往外面带。

没过多久，厨娘就回来包了一包像点心一样的东西让那丫鬟带走了。

晚上，胃口总算好了一些的慕安忽的感觉肚子里像是被万根灼热的利刀刺着，翻搅着疼。

一股绞心的痛让他的额上冒出了大粒大粒的汗，浸入伤口里，像蚂蚁噬咬一般瘙痒着，刺痛着。

“啊！

来人啊！

来人！”

慕安撕心裂肺的喊，可声音却又是那般的无力。

本来已经在一边矮榻上睡着的五姨娘听见声音，一下子从梦中惊醒，摸黑点亮了蜡烛，猛地扑到了床边。