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第五十六章 各种野菜（第2页）

说话的是邱大军，看着面前这植物皱起了眉毛，显然不以为这东西能吃。

墨兰一笑，其实她第一次见到这东西的时间，和表哥的想法是一样，自己那时间把它们当成了野蒿子，那知道后来一吃，味道还非常不错呢。

“当然能吃啊，这个叫黄瓜香，你们掐掐，很嫩的。

上面这个细小了叶子都没有打开，是最嫩的时候，要是打开了，可就老了不能吃了。”

墨兰掐了一根，放到三人眼前解释着。

“行，兰兰说能吃咱们就掐，今天都听她的。”

墨长河边说边动开了手。

墨兰看着忙活的是三人，满足的笑了笑。

她决定晚上就做这东西给他们吃。

犒劳犒劳他们。

黄瓜香别名广东菜。

颜色的嫩黄色，一般高90公分。

是直直的一根，底下粗上面细，全身都有针形的鳞片。

中间到顶部全是嫩黄色的细小叶子，不过全是缩在一起没有打开，就像是个害羞的姑娘。

它吃起来有鲜黄瓜的清香味道，所以才叫它黄瓜香，它营养满丰富的，在山野菜里很出名。

药用性和蕨菜差不多。

它的根可入药，有清热解毒、凉血止血、驱虫的作用。

夏天有蚊子的时间也可以把它的根烧了驱赶蚊子，和稿子的作用是一样的。

它能吃的就是中间到上面的这一段，用开水烫过后凉拌，或者和蕨菜一样用盐腌起来，等没菜的时间拿出来吃。

当然做成包饺子包子的馅也不错。

黄瓜香最好掐，因为它们较大，又是一大片一大片的生长，几乎不用动地方，就能掐上一篮子。

“闺女，你来回转悠着找啥呢？”

墨长河看墨兰来回的转着，不时的用手扒拉着，翻看着植物的叶子。

“我在找明叶菜啊。

怎么还没有看到呢？咦，这个就是。

你们快来，这里不少呢。”

墨兰边回答着墨长河的问话，边翻看着，终于让她看到了。

等三人走到了跟前，看到了墨兰手里的东西，不禁无语，这都是叶子啊，叶子也能吃？

墨兰看看三人的表情，扑哧一笑说道：“你们看这叶子的背面的明晃晃的发着光，所以叫它名叶菜，这个东西包包子可好吃了。”

“你咋知道的啊。

你吃过吗？”

邱大军疑惑的问了一声。