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第九十一章 国王蛋糕下（第3页）

……

国王的午餐只有他、格尔森和伊南佳。

考虑到国王身体不大好，格尔森也是老人了……最重要的是，这两位是雷诺王权和神权的最高掌握者，厨师做菜当然优先照顾他们的胃口。

“我现在吃得不多，厨师习惯了少做，如果你有什么想吃的可以单独点餐，年轻人应该多吃一些才对。”

午餐还没端上来的时候，雷诺国王主动对伊南佳这样说，惹得他身后的侍从官面面相觑，陛下可连几位王子都没这样说过话。

格尔森笑着替伊南佳回答：“这孩子向来不挑食，只是吃的也不多，不用为他特别做的。”

“年轻人应该胃口好才对。”

国王就像一个长辈在关心着。

不过厨师已经把午餐陆续端上来，大家暂时不用表演了。

国王请客的午餐的确非常简单，开胃的凉菜是金枪鱼火腿沙拉，汤品是一小碗南瓜浓汤，主菜是奶油汁烤鳗鱼。

正餐的确数量不多，伊南佳更注意到，才这么点食物雷诺国王仍是在座吃的最少的，他不过象征性的各尝了一点。

其实这午餐虽然种类少，但宫廷厨师的厨艺没挑的，食材也极好，伊南佳和格尔森吃得都十分愉快。

正餐结束，便到了餐后甜点的时间，甜点在餐桌礼仪是上绝不能少的一个重要环节，今天国王专门安排的更是重中之重。

命名为国王蛋糕的甜点也和之前的正餐一样，是由负责烹饪的主厨亲自端上桌，并向客人亲自介绍。

“这款是国王蛋糕…”

烹饪者是雷诺宫廷的老厨师了，国宴上他都出场不少次，见惯了各国的达官贵人了，可站到这看衣服才是初级神官的少年旁边，竟然格外的拘束和紧张…直到少年冲他温和的微笑，似乎鼓励他继续说下去…

老厨师又奇迹般的一下子平静下来，介绍对于他来说再熟悉不过的国王蛋糕：“这款蛋糕最难做的地方是层层的酥皮，要先调好黄油、鸡蛋和杏仁粉的馅料，用饼皮包上馅儿，重复的擀折，切成坯子放入饼盘，刷上蛋液进烤箱烘烤…”

国王蛋糕是一款烘烤得金黄*色，层层酥皮的糕点，香酥的饼皮里是带杏仁粉的鸡蛋黄油馅儿，最上层的酥皮上面洒着一些碎碎的冰糖和薄薄的杏仁片。

含义就在杏仁上，杏仁代表不朽的功德，是只有国王和上层贵族才能享用的坚果，分享杏仁代表与人分享一个秘密。

（注1）

杏仁正由正门呈给国王的食品。

雷诺国王不是头一次用这款蛋糕招待贵客了，当年他当上国王后，头回进神庙见格尔森大神官，就与其分享了这款糕点，现在又多了一个伊南佳，知道这件事的人将全会把注意力集中在伊南佳身上。

注1：国王蛋糕也名马扎然蛋糕，所以杏仁这个讲究也是法国旧宫廷的。

（未完待续。

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