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第55章 56（第1页）

55.石锅鱼

鱼骨鱼尾熬制的鱼汤里，放了少许盐，还有不少的胡椒粉，汤头清淡中带着辛辣，一下子就让众人开了胃。

行走了大半天的疲劳也仿佛都卸去了大半似的。

很快第二道菜也上来了，大块又圆润的石头烧的滚烫。

刷上油脂之后，晶莹剔透的薄薄鱼片轻轻摆上，顿时炽烫的卷了起来，还带着一股子淡淡的肉香味。

“真好玩。”

“一下子就卷起来了。”

“好玩是好玩，我觉得最重要的是好吃啊。”

“小洛脑子真是好用。

一个是石头烧热了放水里，一个是烧热了往上放鱼肉片，结果呢，味道完全不同，却都这么好吃。”

“这鱼肉可真鲜嫩。

以前吃的鱼肉都是炖熟的，炖到烂糊，这么嫩却还有些弹牙的感觉还是第一次吃到。”

“你们家是垮炖啊？我们家是红烧，不过我妈手艺不行，每次鱼都黑乎乎的，我看着都没食欲。”

“你们不错了，别管样子怎么样，起码能吃到。

我们家都好几年没吃鱼了。”

“为什么啊？”

旁边人好奇的询问。

“别提了，我妈做鱼那叫一个腥啊，吃一顿，别说下一顿，就是三年内，我都不想吃了。

我实话和你们说，我刚刚摘玉瓶草回来听说吃鱼，差点都不想吃饭了。

幸亏我还是信任小洛的。”

“信小洛肯定是没问题的，小洛手艺多棒啊。”

“不过这虽然好吃，但是也吃不饱吧？”

热汤吃完暖身又开胃，又吃了烤鱼片，清淡可口，可他们这些人可不是一碗汤一碟菜就能吃饱的。

“小洛，那个……有主食么？”

“对，这个太好吃，可是太少了。”

鲜美滋味下了肚，反而更觉得饿了。

“马上来。

稍等。”

宁羽洛看着时机差不多了，朝着手下们挥挥手。

一口口石锅端了上来，里面是烹饪好的鱼肉。

鱼片是宁羽洛要求切的比较厚实的那一批，分量十足。

鱼片在入锅前已经用油沥过一遍，外表金黄，配着里面蘑菇片、笋片等一些他们带来的蔬菜翻炒锅。

除了这一锅锅的鱼肉片，还有蒸热的面饼。

“开吃！”

众人欢呼一声，终于可以甩开腮帮子大吃了。

鱼肉厚实新鲜，因为过了油，所以鱼片微卷，却也不会卷的太过，因为实在是太厚实了。

鱼片入口，口感十足，夹在面饼里也一样好吃。

众人好久没吃过鱼了，都觉得新奇好吃。

从前就有人总结过，这食材腿越少的越好吃，牛羊肉不如飞禽，飞禽则不如鱼虾。

这话虽然有点绝对，但是河鲜海鲜的滋味，是与众不同的。