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第97章（第1页）

最先摆上桌的肯定是凉菜，但鱼儿穿行于雍容的牡丹之间，真仿佛那并非一道开胃佳肴，而是枝头盛放的牡丹被厨房里突发奇想的厨师摘了下来，摆在盘中，供人赏玩，乃至这一盘里真正可以吃的，似乎就只有傻头傻脑的糯米胖头鱼了。

但这错觉很快被第一位尝了花瓣的人打破。

这位穿着入时的女士用筷子夹下了第一朵花瓣，花瓣鹅黄，离开花朵时还微微颤了下，边缘微卷，花沿染色，和真正的花瓣并无二致。

她不太确定地将这多花瓣放入口中，尝了第一口，就叫道：“这是醋酿萝卜！”

一口脆爽的醋酿萝卜下口，还沉睡的脾胃突然苏醒，饥饿冲上脑海，周围的香气，眼前的形色，都如同多了只无形的钩子，齐刷刷探入心底，勾得人心痒痒起来。

第一道凉菜的上桌正式拉开了这一场比赛的帷幕。

随后，侍者穿行不停，一道道精致的菜肴被端上桌面。

清一色的蓝底牡丹缠枝瓷盘摆满圆桌，在磨砂的转盘上次序展现在众宾客眼前，一盘一句唱，一道一花色：

“鱼穿牡丹花中戏，五色玛瑙掌中绽，富贵雀巢虾咕咾，香香瓜中珍菌盅，一斛白玉一斛珠！”

五句念完，来自袁辉的五道菜色一一上齐。

第一道是凉菜，第二道是汤。

汤用同样的牡丹花大碗盛放，里头放有红□□紫黑五色肉丸，虽是简简单单一道菜，但汤清如水，汤中肉丸依颜色深浅聚攒成花，最中心的一粒肉丸是黑色，向外依次为紫色、红色、粉色、白色，一共十粒，团团圆圆，正是十全十美。

第三道菜是一道荤菜。

以一整个宛如花开的雀巢做底，中间微凹处盛放龙虾肉与咕咾肉，龙虾肉与咕咾肉是分开炒的，一味清淡，一味甜酥，两相结合正相宜。

第四道菜轮到蔬菜了。

成熟的金黄香瓜挖去瓜肉与瓜心，将各种菌类、笋类等山珍一一加入，又用特调好的汤底上锅蒸煮，等端上来一掀开瓜盖，如同水果又如同花卉的气味随之氤氲，清香扑鼻。

最后一道白玉珠就简单多了，做了这么多夺人耳目的的菜肴之后，袁辉上了简简单单一碗饭，米饭粒粒如白玉。

一桌十道菜，一人五道菜，不管是易白棠还是袁辉，对于菜单的大体安排都是如此：一道凉菜，一道海产，一道荤，一道素，再来一份主食，相较于袁辉以牡丹为核心的整桌菜，这一回，易白棠并没有做出太多的改变。

他选择了一套自己常用的全白骨瓷，按照一贯懒得取名的优良传统，在每做完一道菜之后，就指着菜的主料简单说：

“生虾片，乌鱼蛋汤，三宝鸭，上汤双菜，噪子面。”

前来拿菜的服务员低头一看：虽然每一样菜也延续着易白棠一贯的作风看上去十分漂亮，但今天的易白棠显然是朴实的易白棠，既没有搞出上次《老干妈》来这里拍摄时的气球食物，也没有搞出和泰德楼比试的彩虹面……

她小心翼翼建议：“易厨，我们要不要也取个好听点的名字？我们可以群策群力……”

易白棠冷淡瞟了这人一眼。

说话的人：“没没没没事了！

我这就端出去！”

半个小时之内，一共十道美味，依次上桌。

不管是来自易白棠的菜肴还是来自袁辉的菜肴，俱都一端上桌就被在座的客人直接清盘。

等到最后热腾腾的噪子面呈上来，众人先吃一口面条，再喝一口浓汤，只觉得一股热气滋养五脏六肺，让结结实实享用了一顿美味的众人纷纷靠倒在椅子上，捧着饱胀的肚子，舒舒服服“吁”