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第八十五章 相中仁和楼（第3页）

月下问道：“不知道你忙完了成亲之事，怕又是要远行。”

王旁说道：“这个不急，我还有些事要办，现在这水路方便了，来回晋城也就是一两天的事。

今年暂时不用去那建州。

只能我办完京城要办的事，秋季再去那西夏，时间正好。”

月下听了也不多问，不过他倒是好奇，这婚期定下来，怎么不见王旁开始张罗宴席之事。

王旁是自有打算，第二日他叫上小陆在京城里转，他要找一家能摆酒席的酒店。

这古人办酒席都是在宅子上摆桌，麻烦的很，王旁准备来个革新。

二人街上转了一圈还没有让王旁很是满意的，或者店面太小，或者装扮的过于俗气。

走了两条街，竟走到了仁和楼门口。

这半年多没来，仁和楼门口贴这个告示，写着掌柜的要将此酒楼盘出去。

王旁不知究竟，他对这仁和楼一向有感情，这可是第一次见到月下的地方。

朝里，掌柜的和小二都在打盹。

酒店之内空无一人。

王旁站在门口咳嗽一声，小二先睁眼到王旁。

迎上来，揉揉眼睛问道：“公子可是来找掌柜的。”

仁和楼的崔掌管也醒来，他倒是早就认识王旁，急忙迎了前打招呼到。

“王公子，您可是有日子没来了。”

王旁拱手说道：“崔掌柜，我也是外出刚刚回京城，不知道这仁和楼为何要不干了？”

掌柜请王旁坐下，命小二上茶说道：“公子有所不知，您我这仁和楼，在京城虽然不算是第一品牌酒楼，但无论面积还是菜品口碑都还说的过去。

只因是老字号，大概比不上那些新起的酒楼排场。”

他说着又指着墙上的写着菜名的牌子，说道：“这一半年，京城出了不少新鲜铺子，菜品也是总有翻新。

咱这的厨子岁数大了，请新厨子价又高。

一个厨子配一个添柴的，费用更高。

这普通菜品，招来客人就少了。”

王旁听着他说，见那掌柜又说道：“咱这装修比不上那些新酒店，又没有名歌妓驻场，彩品再跟不上，这么就衰落了吗。”

王旁点点头：“掌柜现在要是不盘出去，再坚持几个月，就是秋季大考，那会生意也好做的。”

崔福说道：“这不盘出去，开门就是挑费，眼下熬不动了，就这小二还一直跟着，其他人都走了，这开不开门都要缴税，反正，怕是熬不了几个月，还不如盘出去落下点银子，找个小点地方就我们爷们两，开个小吃的好。”

王旁见崔福说的心灰意冷，便让崔福带他这酒楼，这酒楼有三层，一楼都是散座，二楼有十五六个十人桌大，三楼有九个雅间。

王旁合计了一下，办婚宴酒席足够用应该是差不多。

小陆和那仁和楼的小二在下面唠的还挺热闹，小二问小陆：“这王公子这么大生意，在我们这酒楼转悠个啥。”

陆慎言撇嘴说道：“你们崔掌管这回有福气了，我们公子就这样，不嫌买卖多。

多半以后你们要跟着我们梅耶府了。”