笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第89章 干豆腐(第1页)

忙过了早上的活计,到了中午的时候,一家四口再一次的上山了,还是一人一个背篓,看到什么便弄什么。

今天回家的早,因为山葡萄弄得比较多,云珠倒是想过用葡萄酒卖钱,可这山葡萄一年就收一次,而且数量也是有限的,一年弄能酿造那么一点,卖钱虽然能卖不少,可她到底有些舍不得。

一家四口跟昨天一样,各自分工,今天宁林跟宁毅的活计轻松,所以两人弄好了之后,便过来帮着云珠拣选跟清洗,倒是也省去了云珠不少的事。

等所有活计都做完,天还没有完全黑下来,一家人呢吃过了饭,装了一些元枣子跟榛子,一起去了云家。

见到云珠一家来,云老爷子跟方氏都很高兴。

将东西放下,宁毅跟云氏坐在了炕上,宁林跟云珠则坐在了地上的小凳子上,一家人亲热的说着话,倒是也十分的温馨。

坐了大概半个多时辰,一家人这才离去,从正屋出来的时候,正好看到张氏从屋子走出来,一家人一起向着张氏看去,却见张氏冲着他们笑笑,然后该做什么便继续做什么。

走出了云家的院子,云氏还有些感慨,“二嫂真的是变了。”

不止是云氏,云珠也是如此,“娘,二舅妈竟然会冲着我们笑,这实在是太让人诧异了。”

“可不是。”

云氏点了点头,过去在看到张氏的时候,她从来没给过两人好脸色,这似乎是两人回到村子之后,第一次看到张氏发自内心的冲着她们笑。

回到了家,众人各自休息暂且不提。

天越发的冷了,云珠又开始琢磨起了赚钱的办法,早在之前,豆腐在别的村子就有做的,当时为了应对这个,云珠还特意做出了别的花样,这一天,云珠闲来无事,忽然想起了可以做干豆腐。

将想法跟家里人一说,云珠看到了一张张迷茫的脸,显然,他们并不知道什么是干豆腐。

“做出来就知道了。”

云珠神秘的一笑,起身去了储藏的屋子,称出来五斤豆子,然后用水泡上。

此时,云珠很感谢前世的自己出生在农家,要不然她也不会知道这么多生财办法。

第二天一早,云珠早早的起来,豆子都已经泡发了,云珠将驴套好,制作干豆腐,是必须要将豆子给磨成豆浆的。

“珠儿,你起得这么早啊?”

听到院子里的声音,宁林从屋子里出来,帮着云珠一起干活。

两个人一起干,自然是快了很多,很快,五斤豆子便都成了豆浆,云珠将灶房的大锅点着,然后将磨好的生豆浆放在锅里煮,在豆浆煮沸的过程中,不断的加入生的豆浆,同时不断的搅拌,这样也是为了避免糊锅。

等宁毅跟云氏起来的时候,院子里已经全部都是豆浆的味道了,两人对视一眼,都来到了灶房。

“爹,娘,正好你们醒了,一起来帮我的忙。”

招呼着两人,云珠找出了干净的粗砂白布,这白布是为了将豆浆给包起来,这样才能够过滤,将豆浆跟豆渣全部的分开。

听云珠如此说,两人洗了手,挽了袖子进了灶房。

让云氏跟宁毅一人扯着白布的两边,云珠用瓢舀着,将豆浆倒在白布之中,云氏跟宁毅则晃动着白布,这样做,便是为了让纯豆浆从豆腐包之中漏出来,彻底的跟豆渣分开。

白布的下面放着一个很大的盆,跟豆渣分离干净的豆浆可以透过白布全部流入盆中,索性才五斤豆子,所以很快,豆浆跟豆渣就分开了。

这豆渣是好东西,可以喂给家里的牲口,牲口爱吃不说,还容易上膘。

将大盆端到了自己的屋里,然后把卤水慢慢倒入了过滤好的豆浆之中,云珠拿着勺子不断的搅拌着,搅拌一会,便再放少量的卤水,放一点便搅拌一会,放一点便搅拌一会。

云珠知道这一步很需要耐心,所以她干脆坐在凳子上,一直等到盆子里细小的块状,这才停了手。

盖了盖子,云珠回了屋,云氏已经做好了早饭,就等着她一起来吃了。

等吃过了早饭,云珠重新回到了自己的屋中,此时盆中的豆浆表面已经出现了一层薄薄的皮,云珠知道,这最基础的一步已经好了,这豆皮的下面,便是豆腐脑。

新书入库
热门小说推荐
执卡者

执卡者

欢迎来到卡片的世界。在这里您将看到各种各样的神奇卡片,有能召唤各种奇异生灵的召唤卡有威武霸气的武技卡有绚丽多彩的魔法卡也有令人实力倍增的辅助卡治愈伤势的恢复卡,当然增加自身力量速度体质精神的属性卡也不能少。除此之外,更有可以令人变身‘神魔’的变身卡千奇百怪的道具卡还有一些不为人知的神秘而特殊的卡片等等。罗浩,一个卡片的爱好者,但凡关于卡片的东西,无论什么都要去研究一番,而罗浩心中也一直有着一个梦想,那就是创造出一套可以流行世界的卡片游戏,但是,在罗浩的梦想即将实现之际,一张神秘的卡片,将他带到了这个卡片的世界。在这个陌生的世界中,拥有另一个世界丰富卡片知识的罗浩凭借着对卡片独特的理解,借助那神秘卡片带来的神奇能力,从此走上了一条不同寻常的执卡者之路。...

我的绝品女友

我的绝品女友

一场旷世商战,一段风花雪月的情感纠葛,一个骇人听闻的案件。身为广告公司企划精英的江潮,鬼手连出,力撼世界五百强跨国集团,将金陵本土企业好风景物流园推上顶峰…出奇制胜,普普通通的柴火馄饨可以包装成金陵城最有名的美食,还有什么是王牌企划师江潮做不到的?如果有,也许只剩下纠葛于几个女人之间的情感了,女友简约女上司雨茗前女友岚澜,江潮该何去何从?...

神武狂潮

神武狂潮

一夜之间,世界沦为死亡之地!身处末日的边缘,是背负罪孽进行疯狂,还是挣脱枷锁获得救赎?魔界降临,史诗重现。我说过,我会带你们活下去。许飞。...

盛宠世子妃

盛宠世子妃

盛宠世子妃由作者蔓妙游蓠创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供盛宠世子妃全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

武战乾坤

武战乾坤

父母双亡,家族阴谋,一切的一切让他不得已踏上了一条复仇之路。雷霆灭世,灵魂不朽,上古时期的惊天秘密让他掌握,是苟活?还是踏破青天?...

每日热搜小说推荐