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第二十七章 蓉城之行二（第1页）

卖铁板鱿鱼的是一对夫妻，这和我们的将来也一样。

男的烤鱿鱼，女的收钱。

我关心的是做法，因为这以后就是我的活了。

只见那个男的先把水发鱿鱼穿在竹签上，再把鱿鱼放在烧热的铁板上，用泥瓦匠使用的泥抹子按住，发出吱吱的声音，等到水份蒸发了一部分再用抹子的端口把鱿鱼左边切三道，右边切四道，让它变成龟背竹叶子的模样，刷上佐料再烤，最后洒上好几种粉就算完成了。

这个时候他左手把烤好的鱿鱼递给顾客，嘴里还说着客气话。

右手却同时用抹子刮了三下铁板，把铁板上的残留物刮得干干净净，等到顾客把鱿鱼一接过去，他的左手不用缩回来，直接伸到下面拿出油壶，往铁板上浇一点油，右手立刻用抹子反复把油在铁板上抹匀，然后第二片鱿鱼又上了铁板。

他那熟练的动作让我着了迷，我不由在想，我得练多久才能像他那样熟练。

本来还想和他攀谈几句，可我一扭头，看到了墙上喷涂的广告。

“铁板鱿鱼培训班，电话xxxxxx”

。

于是就没有了谈话的兴趣。

不过两位女士倒有说有笑的，谈的相当热闹。

回到旅馆后小灵告诉我，她从那个女人那里打听到了不少事情。

比如，一片干鱿鱼大约两块钱，如果生意做大了，能够成吨的进货，那么一片鱿鱼的价钱就可以控制在一块五以下。

加上其他开支，一片鱿鱼大的成本在两块左右，售价是五块；小的成本在一块九左右，售价是四块。

这样基本上就是对半利。

“如果在我们江大新校区，”

我不由得想笑，江大什么时候成了她的了？“一片烤鱿鱼的价格应该能够定在八块钱。”

“那么高？”

我有点疑惑，她是根据什么定的价呀？

“没问题，蓉城市场上大的烤羊肉串是三块钱两串。

在八步镇这样的烤羊肉串是两块钱一串。

而到了省城就是五块钱两串。

估计到了江大新校区，同样的烤羊肉串就会卖到三块钱一串，所以一片烤鱿鱼卖八块钱不稀奇。

别忘了，那里是转轨变型期。”

说到转轨变型，我们两个人都心照不宣，这是个短暂的“抢钱”

时期，一切全靠一个“快”

字。

于是我们就快速行动起来，培训班报名，在培训地点附近租房子，买一身便宜的衣服换下“阿迪达斯”

，这一切都在一天内完成。

晚上我们在出租屋里洗澡，这里没有浴缸，用塑料盆洗，可是心里非常甜蜜。

小灵泪光闪闪地看着我，弄得我也有点想哭。