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他做出的第一道大菜如同他的枪法,将众人给震住了!
说.b.新
那是他交了好运气,孙家的狩猎队打着了一只音波鸟-----人类的走运就是它的不走运。
它不合飞地跑到一栋高楼休息,哪知楼上是孙家的潜伏哨,看着时间正准备换岗,近距离一枪,爆头。
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倘若它在飞行,想打中它难度颇大。
下岗后,顺手拿回来,还很新鲜,大家知道音波鸟有剧毒,以前不容易猎到,猎获后就是丢掉,狄青凌说“我来吧!”
接过音波鸟去加工。
既然是大餐,为这道菜忙碌了许久,然后奇香扑鼻,人们陶醉地嗅着,人流川流不息地跑到厨房上来看个究竟。
厨房总管不得不派出武装警卫守候,严防偷吃。
菜做好后,又得派武装警卫护卫着狄青凌和菜式一起送到领们的面前,有资格吃的食客是孙家的核心人物如孙杰、孙戈还有孙家的二个伯伯孙进才、孙进忠以及叔叔孙少波,两个目前充当客卿的陈家兄妹。
狄青凌介绍菜品道:
第一道是前菜,即冷盘“凉拌音波鸟皮”
,一条条皮被切成规整的细长丝,佐以魔紫苏,洒入少许芝麻,松脆而有韧性,嚼之满口辛香。
音波鸟皮奇特,如同水晶,如何将它完整无缺地剥下来,是为秘技。
虽然食神陈阿福的《《恶魔美食大全》已经流传到本地,但大菜的做法,肯定有不传之秘,狄青凌要不是他的上级,也不得传授-----狄学来是自饱口福和泡妹纸之用,阿福不怕他抢他饭碗,遂用心传授。
第二道菜则是音波鸟胸肉刺身,一块块晶莹剔透的肉片切得整整齐齐地铺满盘子,再有各种各样调料做成的混合味碟,引人食欲。
第三道菜则是炸鸟蛋,一颗颗鸟蛋被炸得酥脆,人均仅一颗。
第四道菜是汤,将去肉皮后的骨架用猛火炖烂,加上佐料,奇香扑鼻就是这样来的,却出奇地清爽。
第五道菜乃主食煲仔饭,以炒好的音波鸟肉片与熟饭同炖,肉汁让米饭吸收,味道无与伦比!
所有的菜品卖相好,香味浓,吃起来的话……
他介绍完菜品,拿过一套另外的碗碟,送到孙戈面前。
她先是一楞,旋即醒悟,遂在各菜式里随着选了一些,狄青凌即时吃完。
此为“试食”
,做这种危险的菜式,厨师不先吃,谁敢奉陪?
他当然平安无事,领们才开吃。
孙进才辈份最高,由他先吃,他一口进嘴,浑身颤抖!
大家还以为他中毒了,哪知他长长地吐出一口气道:“人间美味,不过如此!”
大家争先恐后地开动起来!
生活节奏快,吃饭度也快,美味当前,不讲风度,风卷残云一般,连汁都舔了个干净。
音波鸟的滋味本是极品,狄青凌做的佐料更是一绝,简简单单的作料配出不一样的好味道。
陈嘉陵叹服道:“之前省城的大厨,也比不得你啊!
看赏!”
陈萍儿弹了一枚金币给他。
客卿给了赏,主人当然不能落后,孙杰赏了二枚金币。
狄青凌微笑地接过,鞠躬道:“谢谢!”
他的态度不卑不亢,意态从容,孙戈的眼睛最利,看得真切,心中不由一动!
倒也不是说她看中了他,她的选婿标准严格,至少要打得赢她才行,狄青凌不是职业者,没有资格。
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