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他正在熟练地,处理着食材。
白色的鸡胸肉,被他用刀片成了薄厚均匀的肉片。
绿色的西兰花,和彩色的甜椒,被他切成了大小一致的小块。
糙米饭,在电饭煲里冒着热气。
而牛油果,则被他用勺子挖了出来,和柠檬汁、黑胡椒一起,捣成了细腻的绿色果泥。
这些,在1984年的美国普通人看来,有些“健康得过分”
,甚至有些“寡淡无味”
的食材,在林枫的手中,却仿佛被赋予了生命。
他没有使用,任何复杂的烹饪技巧。
只是,用最简单的水煮、清蒸、和凉拌。
他一边做饭,一边用一种,轻松而又专业的语气,向安妮,讲解着这些食物的营养价值。
“鸡胸肉,是最好的,低脂肪、高蛋白的来源。
能帮助我们在训练后,最快地修复受损的肌肉纤维。”
“西兰花和彩椒,富含维生素和抗氧化剂。
能帮助我们,抵抗训练带来的身体炎症。”
“而糙米饭,则是优质的复合碳水化合物。
它能为我们提供持久的能量,而不是像白面包和含糖饮料那样,只会让我们的血糖,像过山车一样,忽高忽低。”
“至于这个,”
他指了指那碗绿色的牛油果泥,“这是优质脂肪的最好来源。
它能保护我们的心脏和关节。”
安妮,听得,入了迷。
她发现,眼前的这个男人,不仅在篮球上,有着超越时代的理解。
他在生活上,同样有着一种极其科学、极其自律的,生活哲学。
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