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第87章 神仙公司（第4页）

采购、烹饪、出餐三个环节必须留样送检，责任落实到个人身上，谁出错谁担责。

送检结果及时公示，方便顾客了解、知情。

前厅保洁、迎宾、服务环节出问题，当日领班负主要责任，个人问题根据相关条款做相应处理。

正常营业过程中，前厅后厨两个部门，部门各位员工，各个环节之间出差错，追究门店经理和行政总厨责任。

餐饮市场很卷，我们必须做精做细去争取口碑。

如果试营业期间，问题尽显，前期做的宣传白做了。

还会让人唾弃，北城饭店的失败一锤定音。

失败其实不可怕，我是觉得对不起大家的斗志和努力。

也对不起你们的信任。

所以试营业一定要把所有细节尽可能做到完美。

这一周大家辛苦一下。

开业后保证每人每周一天的休息时间，每天八个小时的工作时间。

如果三个月后，餐厅运营正常，利润可观，保证每人每周双休。

半年后，北城饭店如果还活着且盈利，保证每人每周双休，每天工作六小时。

公司会投入更多的资金提高大家的生活质量。

我们00后这些小女孩下班后有时间可以去谈恋爱，去培养兴趣爱好，去做一些自己喜欢的事情。

结婚的妇女同志们有时间回去陪陪孩子，照顾家庭。