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房梁上挂着十几块腊肉,被油烟熏得黑乎乎的
墙上挂着各种各样的勺子、铲子,一排调料罐子,高低不一。
几口大锅架在灶上,灶里的火噼里啪啦烧得正旺,火苗直舔锅底。
锅的旁边是一块大案板,上面堆着一些青菜,还有一大把鲜蘑菇。
为的厨师四五十岁,胖胖的。
他站在大锅边上,指点着另一个年轻厨子炒菜。
帮厨的两个中年妇女,都是四十多岁。
一个坐在灶前,不停地把木柴递进灶膛,一个忙着收拾案板上堆的物品。
听到有人走进厨房,胖厨师扭过头,看见是东盈盈,圆圆的脸上露出笑容。
“哟,是盈盈呀,菜已经上完了,还没吃好?又摸到刘叔这里来打牙祭呀,正好留了两个山鸡腿,一会让给你了。”
从说话的口气看,东盈盈没少跑到厨房来,找他要东西吃。
他看见东盈盈手上端着一个汤罐,一眼就认出是下午熬的菌汤。
打趣说,“松菇鲜汤可没有了,晚上就这一罐,要熬二个时辰才行呢。”
“刘叔,你摊上大事了!”
东盈盈沉着脸,把汤罐往案板上一放说:
“你看看再说。”
张七叔随后走进来。
“老刘,好好检查检查吧。”
胖厨师见他们脸色不对,警觉起来。
拿起勺子一舀,瞬间现几小块碎红蘑菇,冲口而出。
“我的娘哎,是毒蘑,索命红蘑。”
他脸色一变,对几个帮手大声叫嚷。
“王姐,吴嫂,你们几个,都过来。”
他指指汤罐:
“这个汤里,是我下好的料,这蘑菇是谁放进去的?”
烧火的王姐大声说:
“我一直在灶下烧火,没有功夫去炖汤,不知道是谁放进去的。”
吴嫂紧张了,道:
“最开始我倒是搅过几次汤汁,免得把汤熬糊了,晚上换成小火就没动了。
她看着胖厨师,一脸肯定之意。
“但我从没有下过其它料,更别说这个蘑菇,我知道这个有毒。”
胖厨师转脸盯着年轻厨子。
“小伟,这个蘑菇是你下的?”
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