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在骨科医院开饭馆美食 第21节（第2页）

昌大爷吞下嘴里的饭，指着剁椒鱼头说：“这个鱼头好香，我光顾着吃了，还有心思说话。”

黑鱼头虽然不算很大，但好在肉质特别紧致，鱼肉浸透了剁椒的鲜辣，用筷子一挑，轻颤颤地从鱼骨上边剥离下来，外面是剁椒香辣劲儿，里边是鱼肉的鲜嫩，双重滋味交叠，香得人眉毛直跳。

还有这个剁椒酱真是绝了，香辣但是不呛人，拌在米饭里也是一绝。

第21章

曾师傅听昌大爷说完，也很想试试。

他的筷子刚碰上鱼头，红亮的剁椒油便顺着滑了下来，滴在他夹出来的鱼脸肉上。

曾师傅张开嘴巴，鱼鲜味带着剁椒的香辣在他口腔里打了个滚，牙齿一落，感受到这一块白肉的结实弹牙，比起传统肥厚的剁椒鱼头多了丝独特的风味。

唯一的缺点就是太少了，只恨这黑鱼为什么不能长三个头呢，这一个脑袋哪够给人吃啊。

好在用筷子一掀开，就露出了林阅棠铺在下边的一层金针菇。

平日的金针菇多少带点菇类独有的那种腥味，但在经过林阅棠的处理后，奇怪的味道荡然无存，只剩下鲜甜的滋味。

这金针菇裹着红艳艳的剁椒汁，吸饱了剁椒的鲜辣跟鱼肉的鲜甜，入口先是无比脆嫩，接着是猛烈的酸辣，随着咀嚼的动作又弥漫出清甜滋味，咽下去之后唇齿之间还是满是香气，让人无比回味。

陈大爷连吃了几筷子金针菇，赞不绝口：“这比烧烤摊上烤金针菇还要香啊。”

韩大爷赶紧也夹了些金针菇到自己的碗里面：“老陈，你倒是给我留点啊。”

两人平日没少吃山珍海味，当时也没想到后来有一日他们会在餐桌上抢起金针菇来吧。

外卖小哥拎着酸菜鱼上楼，鼻子忽地一抽，闻见一股香气。

那香得跟长了勾子一样缠得人想要往门缝里挤，好家伙，干了多年外卖去过那么多家店都没闻过那么香的。

他用力咽了咽口水，终于想起自己还有任务，看一眼订单上的地址信息，敲响隔壁的门。

夫妻两个都来开门，接过酸菜鱼外卖，打开吃晚餐。

妻子扒拉着酸汤里的鱼片，总觉得嘴巴里的酸菜没有灵魂，丈夫也是吃得兴致缺缺。

真奇怪，这家店的评分也挺高的，但不知道为什么闻起来就是没有隔壁的香。

妻子起身，把门打开一点缝隙，配着隔壁的菜香味吃完了一半的酸菜鱼，但就是还有一种没有满足的感觉。

她叹了口气：“好想去隔壁蹭饭啊。”

丈夫也想，越想就越馋，不过虽然他们跟韩大爷一家的关系和睦，但冒昧上门蹭饭也实在不礼貌，只能打消这个念头了。

林阅棠今天做的菜分量虽然没有过年那么丰盛，但好在每一样都是下饭菜。

酸菜鱼的酸汤泡饭特别入味，还有酸菜也很好吃，没有苦涩味，酸酸的，又很清爽，堆在勺子上边然后一口气吃进嘴巴里别提能有多满足了。

东星斑的蒸鱼酱汁咸咸甜甜，再加上一勺细碎的鱼肉拌一拌，每一颗米饭都泛着油亮而不腻的鱼脂肉味，完全就是在诱惑人把碗吃得跟洗过的一样。

红烧鱼肉的酱汁用来浇在米饭上也是一绝，米饭被浸成深褐色，看一眼就直咽口水，昌大爷还把靠近鱼尾巴的那块红烧鱼排给夹走了，这块地方的肉薄薄的，贴着鱼骨头，但是啃起来贼香，又焦脆又入味……

韩大爷煮的一大锅的饭菜，最后全部都吃完了，一颗米饭都没有剩下，在美味的晚餐面前，光盘行动显得如此轻而易举，大家都吃得很饱。

收拾桌子的时候，小卿宝伸手将面前的碗叠起来，这样就方便大人们一次性拿进厨房里。

韩大爷看见了说：“宝宝还会帮忙收拾啊，这也太懂事了吧。”

林阅棠笑了笑：“宝宝确实是很聪明又很乖，在家里也经常帮我。”

小卿宝觉得这是很正常的事情，她把碗碗们先排好队，那小姨就可以坐着多休息一会儿，小姨平时要做好多事情，好辛苦的。

但没想到这个爷爷会突然夸她，紧接着其他爷爷奶奶也跟着夸。

“那么小就那么懂事听话。”

“是啊，太乖了，真招人喜欢。”

小卿宝都有些不好意思，但是同时心里也有一点甜甜的感觉，就好像是糖果发芽了一样，除了小姨，其他的爷爷奶奶也夸她了呢！