笔趣书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第177章（第1页）

葡国鸡的食材，店里都有，有钱不赚实在说不过去；再说，她看出章母似乎对葡国鸡情有独钟，因此点头应允。

她回到厨房，穆雪萤一把将章以灏拽到许若麟身旁。

“怎么样？”

“没怎么样，”

许若麟从冰箱取出一份腌好的去骨鸡腿肉，“我先做葡国鸡。”

“葡国鸡……”

章以灏喃喃自语，旋即陷入沉思。

他知道葡国鸡这道菜，对他的母亲来说意味着什么。

许若麟先将鸡腿肉中火煎香，直至两面金黄，取出备用，随后同样热锅中火，炒香白洋葱、土豆块和红萝卜块。

章以灏站在一旁，许若麟索性现场教授葡国鸡的最佳做法。

“怀旧版葡国鸡的调味料一定有姜黄粉，过多过少都不行。

顺序也有讲究，现在就是最好的时机。”

说罢，一汤匙姜黄粉入锅，蔬菜染上黄色。

“除了姜黄粉，还有一个秘诀，就是咖喱。

咖喱胆或黄咖喱粉都可以，我选用许记自家秘制咖喱酱。”

果然，在咖喱酱的辅助下，锅中传来浓郁的异国风味，香气扑鼻。

她快速翻炒锅中的酱汁和蔬菜，加入鸡高汤和开水，加盖炖煮。

“若麟，你就像一本永不结局的小说，常阅常新。

在你身上，我总能学到各种知识。”

她抬眸看向他，忍不住“噗嗤”

一笑。

他似乎极擅长提供情绪价值，加上他自带的安全感和服务意识，简直是无敌的完美存在。

她忍不住感慨：自己是否运气爆棚，祖先庇佑，才会在最好的年华遇到他？翩翩公子如他，是怎么练就的？

锅中酱汁逐渐收浓，煎过的鸡腿肉回锅。

她往锅里加入适量椰浆，再加一茶匙白砂糖提鲜。

葡国鸡是该带些甜味，味道层次更加丰富。

最后按需勾芡，即可上桌。

许若麟把刚做好的葡国鸡和一碗白米饭端到章母面前。

“伯母，请慢用。”