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老李正宗新疆羊肉馆重新开业的第一天,生意竟然出奇得好,但大多数人都是冲着阿卜杜这个新疆人来的,客人看见是李承德坐镇,不是少点一点尝尝味道,就是闲聊一会就走了。
一晚上下来,两口子迎来送往的,忙活得不行,却只卖出了300多串羊肉串。
结束营业后,二人收拾着店里的卫生,李承德摇摇头,说道:“哎,还是不行,才卖出去这么点。”
陈爱兰惊叹:“这还少啊?一天就有100多的收入了!”
李承德说:“那不是,这是总收入,咱得看毛利才行。
去掉房租水电,羊肉签子这些杂七杂八的费用,咱忙活这一晚上才赚了不到30块钱。”
陈爱兰说:“30块还少啊,我们单位车间主任一天都没30块呢。”
李承德正色说道:“这才哪到哪啊,你还记得夏天你来帮忙那段时间吗?咱店一天的毛利都有100多呢。”
“多...多少?你说多少?那一个月不得有3000多块的收入啊?!”
李承德点头称是,“差不多吧,我记得阿卜杜那个广告播出后,有一天生意特别好,我和阿卜杜忙到快12点。
到最后就连羊肉串都是现串的,那天我们毛利润有差不多150块。
我之前不是给你看过咱家存折嘛,这几万块都是那会赚的。”
胜男本来已经趴在桌子上,快睡着了,但听见钱,一下子就醒了过来。
在人均收入只有2、300的时候,他们家每月收入就已经是别人的10倍了,而且还有上万的资产,看来她这次真的要起飞了。
一转眼,重新营业已经两周,生意也越来越好,但羊肉馆没了阿卜杜,就像烧烤没有孜然,它失去了灵魂。
羊肉馆每天就卖3、4百串,李承德和陈爱兰就可以收摊了。
虽然生意大不如前,也还算是赚钱。
陈爱兰倒是挺安于现状的,甚至开始有些享受这样的生活。
她白天在家带带娃,串些肉串,晚上干2、3个小时就下班,而且还比她在饮料厂赚得多多了。
现在她还不用被领导穿小鞋,她
想几点开门,就几点开门,想几点下班,就几点下班,快活似神仙。
李承德却不一样,每天愁容满面,他既不想失去工作,又不想放弃羊肉馆,每天都在纠结中度过。
他伤口恢复得差不多了,厂里又开始安排他去出差了。
但如果他走了,没人烤肉了,这羊肉馆就又要歇着了,好不容易攒起来的人气就又要没了。
这天李承德两口子又早早收摊回家,胜男正在哄弟弟李胜利睡觉,她听见屋外有声音,赶忙出来向二人比划了一个嘘声的动作。
李胜利从出生起,就被徐彩莲抱在身上,抱的时间长了,他已经习惯被抱着睡了。
胜男虽然没带过孩子,但是她可不想给弟弟惯这个坏毛病,趁爸妈不在家,就要给他扳扳这个毛病。
胜男其实也没有好办法,就一个字——熬!
她把李胜利喂饱,换好干净的尿布,然后就躺在一旁陪着李胜利,任由李胜利怎么哭闹,她都不会抱起来哄。
为了防止李玉不忍心,她还专门带着弟弟在自家床上睡。
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